Шоколадный мусс
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки500мл
- шоколад темный200г
- ликер2ч. л.
- мед жидкий1шт.
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры179г223.75% от дневной нормы
- Углеводы169г56.33% от дневной нормы
- Калории2441кКал101.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шоколад (я использовала тёмный шоколад "Россия - щедрая душа") растопить на водяной бане, добавить 100мл сливок, 2ст.ложки ликёра и 1ст.ложку мёда. Охладить.
- Шаг 2
400мл сливок взбить в крепкую пену. Соединить растопленный шоколад со сливками.
Оценить523
0