Коктейль с мартини, манго и апельсиновым соком
Описание рецепта
Когда хочется чего-то лёгкого и фруктового, этот коктейль выручает быстрее всего. Мартини здесь не забивает вкус, а манго с апельсином дают такую сочную основу, что напиток пьётся как сок — но с характером. Я люблю делать его холодным, со льдом прямо в бокале. Пропорции всегда немного меняю под настроение: иногда больше манго, иногда чуть меньше вермута.Слово редактора
Лёгкий коктейль на основе мартини или чинзано с домашним соком из апельсина и манго. Фруктовая часть взбивается в блендере — получается густая, ароматная основа, которая смягчает крепость вермута. Подходит для аперитива или летнего вечера. Пропорции можно регулировать под вкус: больше сока — мягче, меньше — ярче алкоголь.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мартинипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из апельсинов выжать сок.Цитрусы перед отжимом покатайте по столу — сока выйдет больше. - Шаг 2
Манго очистить, отделить мякоть от косточки, взять половину.Манго лучше брать спелое, мягкое — оно даёт сладость и аромат без горчинки. - Шаг 3
Шаг 3В блендер влить апельсиновый сок, добавить половину манго и взбить до однородности.Если сок получился слишком густым, разбавьте его небольшим количеством воды или льда прямо в блендере. - Шаг 4Шаг 4В бокал налить мартини или чинзано, добавить фруктовый сок и перемешать.Соотношение вермута и сока подбирайте по вкусу: стандартно — около трети мартини на две трети сока.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления, пока сок не расслоился. Бокал можно охладить заранее или добавить несколько кубиков льда. Этот рецепт легко масштабируется на компанию — просто умножьте пропорции. Фото готового коктейля получается выигрышным в высоком прозрачном бокале с долькой апельсина на краю.Оценить516
0
Комментарии
95+1 (хотя не для меня, я только бы Сок: 4 апельсина, пол манго)
5! мартини и апельсин - это вкусно!
люблю мартини! 5 и поддержу голосом-справедливости ради! Хороший состав коктейля.Очень вкусно и фото у вас хороши!
Супер, 5+1!
Отличное сочитание! 5+1