+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье

Печенье
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такое печенье очень много лет готовит моя бабушка. Очень простое, вкусное. Быстро выпекается. Вчера вечером испекла - сегодня прихожу с работы - половины уже нет. Вот такое популярное печенье) Особенно у сидящих на диете мужчин.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1 пачка подтаявшего сливочного масла
мука, около 400 г
3-4 яйца
щепотка соли
щепотка ванильного сахара
1 ч.л.соды, гашеной лимонным соком
1 стакан сахара
3 ст.л. сметаны
бумага для выпечки, смазанная кусочком сливочного масла

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Сливочное масло взбить с сахаром
Сливочное масло взбить с сахаром
На весь экран
шаг 2
Яйца тоже взбить, до светлой пены. Особо не усердствуйте, мне кажется, моя бабушка вообще ничего не взбивает)))
Яйца тоже взбить, до светлой пены. Особо не усердствуйте, мне кажется, моя бабушка вообще ничего не взбивает)))
На весь экран
шаг 3
Смешать масло и яйца
Смешать масло и яйца
На весь экран
шаг 4
Отправить сметану, ванильный сахар, соду и соль к смеси. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое, не липнущее к рукам, тесто. Завернуть его в пленку и положить в холодильник на полчаса
Отправить сметану, ванильный сахар, соду и соль к смеси. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое, не липнущее к рукам, тесто. Завернуть его в пленку и положить в холодильник на полчаса
На весь экран
шаг 5
Духовку включить на 180 градусов. Раскатать, вырезать печеньки. Формочками, рюмочкой, просто ножиком, стаканом. У меня есть такая бабушкина штучка-резалка, я ей просто накатала палочки (печенье планировалось для ребенка, но и нашему папе палочки больше понравились, чем кружочки, которые я запулила во второй заход)
Духовку включить на 180 градусов. Раскатать, вырезать печеньки. Формочками, рюмочкой, просто ножиком, стаканом. У меня есть такая бабушкина штучка-резалка, я ей просто накатала палочки (печенье планировалось для ребенка, но и нашему папе палочки больше понравились, чем кружочки, которые я запулила во второй заход)
На весь экран
шаг 6
Выложить на противень и выпекать около 15-20 минут.
Выложить на противень и выпекать около 15-20 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
12.05.2011 11:59:15

Старые, проверенные рецепты - они самые лучшие!

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
12.05.2011 19:06:30
♥ Олег ♥,

согласна)

Мария KMW
Мария KMW
12.05.2011 01:20:58

Симпатичное :)

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
12.05.2011 07:59:02
Мария KMW,

я старалась)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12.05.2011 00:01:57

ням-ням!!!

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
12.05.2011 07:59:49
ЮсяЮся,

сегодня еще печь - первую партию мои мужчины съели еще вчера)

Сима♥
Сима♥
11.05.2011 23:14:34

Какие душевные печеньки:))

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
12.05.2011 07:58:52
Сима♥,

спасибо)))

Лиза
Лиза
11.05.2011 18:04:26

+1

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
11.05.2011 22:43:21
Лиза,

благодарю)

Показать еще комментарии