Крылья хорошенько промыть.
Приготовить соус для маринада:
соевый соус смешать с кетчупом,подогреть на медленном огне, добавить мед постоянно помешивая 2-3 мин.Этим соусом залить крылья посолить, поперчить и дать постоять 1 час.Выложить на протвень и в духовку.
Апльсин нарезать полукольцами и вложить по бортам тарелки, а вцентр тарелки готовые крылья.
вопрос - если соевого соуса и кетчупа по 50 гр ,как можно этим объемом "залить" 1 кг крыльев?