Кижуч в маке с каппелини
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Вообще сочетание мака и рыбы специфическое, на любителя. Мужу пришлось по вкусу, мне не очень. Но эксперименты ведь для того и нужны, чтобы найти "свой" рецепт:)
Ингредиенты
Кижуч 5 больших кусочков
масло оливковое
соль, перец по вкусу
семена мака
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кижуч готовила в духовке при 180 градусах, минут 30. Майонеза в холодильнике не нашла, поэтому обошлась маслом оливковым, солью и перцем. Обжареную рыбку слегка смазала с обеих сторон маслом, т.к. при жарке она немного подсохла. Масло нужно, чтобы мак лучше пристал. Ну и обваляла в маке. Вот и вся премудрость))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Оригинально как! 5+1
Женя,очень интересная панировка!Я бы такую опробовала на белой рыбе.Возьму на заметку!
интересно и необычно! 5!+1!
оооочень люблю эксперименты - без них скучно!!! 5+1
..Я как то готовила-вкус очень необычный(но,если рыбу любите..!)