+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Нежные лимонные конфеты с розмарином

Нежные лимонные конфеты с розмарином
Нежные лимонные конфеты с розмарином
Нежные лимонные конфеты с розмарином
22570 ed4 square100
Нежные лимонные конфеты с розмарином
Нежные лимонные конфеты с розмарином
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Кулинарные идеи накапливаются постоянно, в свободное от депрессий и плохого настроения время. И вот ты уже почти забываешь, что давно, еще осенью, эксперементировал с розмарином в десертах. Приходится исправляться. На самом деле, иногда (точнее на выходных) случаются порывы и хочется приготовить все и сразу. Останавливает только одно: кто же это ВСЕ есть будет...?:) Простите за лирическое отступление...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Вафли сливочные со сливочной начинкой 300 гр. (можно и без начинки, тогда возможно придется увеличивать/уменьшать количество некоторых ингредиентов, т.к. начинка придает определенную консистенцию;
Кешью 200-250 гр.;
Сливочное масло 2 ст.л.;
Сок 1/3-1/2 лимона;
Сгущенное молоко 3-4 ст.л. +-;
Розмарин свежий - совсем немного, у меня где-то 10-15 достаточно крупных литиков.

фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
202212 ed4 square150
111538 ed4 square150
111536 ed4 square150
111264 ed4 square150
111211 ed4 square150
еще 5
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Вафли и кешью измельчить отдельно друг от друга в комбайне, часть орехов (где-то 1/4 от общего количества) отложить. Масло размягчить/растопить. Соединить вафли, большую часть кешью, масло, лимонный сок, сгущенное молоко (как я уже говорил, возможно, потребуется чуть больше/меньше "вязких" составляющих, например, молока. Розмарин мелко измельчить (как раз лучше включить фанатизм в этом случае), хотя можно оставить и более крупные кусочки, вмешать в массу, перемешать. Сформировать конфеты произвольной формы, обвалять в молотом кешью (кстати, удобно делать, слегка увлажняя конфеты, например, слабым концентратом лимонного сока или просто водой - "панировка" будет лучше держаться). Подсушить конфеты около часа при комнатной температуре, затем отправить в холодильник, на временное хранение!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 98
Ed4 square50
Отправить
Sенечка
Sенечка
06.08.2012 11:27:43

Спасибо Вам за рецепт👍 Конфетки получились нежными, с ароматом розмарина, который отлично вписался в общую картину😋 Очень понравилось😀 👍

Вениамин
Вениамин
06.08.2012 18:56:45
Sенечка,

Очень рад, что понравились. Спасибо!

НатаЛи
НатаЛи
16.05.2011 10:26:58

добавила новые фото... Спасибо за рецепт. Ехала в салон красоты, везла мастеру в подарок: ей понравилось:)

НатаЛи
НатаЛи
16.05.2011 10:41:27
НатаЛи,

и еще порция сегодня уедет на работу, сотрудникам;)

Вениамин
Вениамин
16.05.2011 18:33:04
НатаЛи,

Спасибо большое, фотографии отличные!:)

Розмарин
Розмарин
16.05.2011 01:48:43

О, какой интересный эксперимент! Пока была на даче чуть не пропустила рецепт с розмарином :)))

Вениамин
Вениамин
16.05.2011 06:59:53
Розмарин,

:) Спасибо!

Анна
Анна
14.05.2011 12:47:01

Вениамин,я прошу прощения,а что произошло с Вашими конфетками???Почему они не РД????????????Мы же вчера все четко видели,что конфетки явно опережали кексы Юли-Анны!!!Что опять происходит,не пытались разобраться?А то как-то обидно за Вас :(

Вениамин
Вениамин
14.05.2011 13:35:49
Анна,

Анна, спасибо за заботу! Однако не считаю, что произошла какая-то ошибка. Весь день три рецепта были примерно на одной волне, так что вполне возможно, что поклонники тыквы активизировались и ночью/утром добавили неколько голосов:) Да и много у меня РД было, так что может лимиты исчерпаны или время мое проходит - все закономерно:)

Анна
Анна
14.05.2011 14:34:24
Вениамин,

Вениамин,ну не расстраивайтесь Вы так!:)Лично у меня такой итог вызывает глубокие сомнения.На этом сайте часто какие-то чудеса происходят...Может с горя по "Дайкири"?(шучу конечно,а то подумаете,что я с утра пить начинаю):)Давайте лучше по сорбе от Olgalinu,у меня уже готово!Угощайтесь,знаю Вы большой поклонник сорбе!:)

Вениамин
Вениамин
14.05.2011 17:43:03
Анна,

Анна, совершненно не растраиваюсь:) главное, что у меня много творческо-кулинарных планов, и уверен, что многое из них будет интересно пользователям сайта:) А за сорбе я всегда за!:)

Natalia♥
Natalia♥
16.05.2011 00:04:07
Анна,

Справедливости ради замечу, что сначала тыквенные кексы долго и с отрывом лидировали. Лично я за оба рецепта голосовала.

Анна
Анна
16.05.2011 00:16:17
Natalia♥,

Я ничего не имею против кексов,но на Ваше замечание,могу ответить,что ближе к вечеру,конфетки ой,как далеко оторвались от кексов!

Natalia♥
Natalia♥
16.05.2011 00:18:45
Анна,

А рецепт ближе к утру фиксируется:). Мое мнение - оба были достойны.

Вениамин
Вениамин
16.05.2011 00:21:13
Natalia♥,

Анна и Наталия, чего уже на эту тему рассуждать, лично мне было приятно оказаться в тройке, среди таких замечательных рецептов от Юлии и Ирины (и даже побывать на первом!).

Natalia♥
Natalia♥
16.05.2011 00:27:22
Вениамин,

Ой, я случайно оказалась в конфетках, перешла по ссылке от НатаЛи :). Увидела комментарий и решила отписаться, чтобы кексы во вселенском заговоре не заподозрили:)

Анна
Анна
16.05.2011 00:29:10
Natalia♥,

Согласна,с Вами,но на этом сайте часто происходят непонятные истории с РД!Полдня может висеть один рецепт,потом другой.Вот и в этот раз,лично у меня возникли сомнения!

Мария KMW
Мария KMW
14.05.2011 02:08:20

Посмотрела фото, почитала отзывы, очень заманчиво,оригинально(как всегда) и НУЖНО приготовить!! Браво и 5+1, Вениамин Вам!

Вениамин
Вениамин
14.05.2011 10:49:05
Мария KMW,

Спасибо, Мария!

Показать еще комментарии