Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Оладьи "Кружевные"

Оладьи "Кружевные"
Оладьи "Кружевные"
22604 ed4 square100
Оладьи "Кружевные"
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 мл. молока
2 стакана муки
2-3 яйца
пол стакана сахара
1 ч.л. соли
1.ч.л.соды
1 пакетик сухих дрожжей NordiC
масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разведите в теплом молоке дрожжи, затем добавьте яйца (смотрите что бы молоко не было горячим, а то яйца могут свернуться).Далее добавьте муку, соль, соду, сахар. Если вы захатите послаще добавьте сахара по больше. Замесите тесто. Тесто не должно быть густым, но и не должно быть жидким. Консистенцию можно исправить либо молоком, либо мукой. Готовое тесто накройте крышкой и поставьте в теплое место доходить на несколько часов. Переодически проверяйте тесто, и когда оно начнет подниматься обминайте его ложкой. Это нада делать раза 3. Когда тесто увиличилось минимум в 2 раза можно приступить к жарке. Налейте в небольшую миску несного холодной воды и положите туда сталовую ложку. Далее налейте на сковороду немного масла и выкладывайте тесто столовой ложкой. Перед каждым выкладыванием мочите ложку в воде, иначе тесто прилипнет к ней и выложить оладушек вы не сможете. Учтите, что оладьи сильно увеличиваются в процессе жарки!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
15.05.2011 00:32:39

Вкусные!

Pronya
Pronya
14.05.2011 21:35:00

О, дрожжевые! Сразу детский сад вспомнился, 5 и голос!

Sashen'ka
Sashen'ka
15.05.2011 20:46:39
Pronya,

И не говорите..))) Вкус детства не забудешь никогда!!!.)

Тата
Тата
13.05.2011 22:43:27

Думала,обычные оладьи,а оказалось-дрожжевые.Какие же они вкусные!555

Sashen'ka
Sashen'ka
14.05.2011 09:31:57
Тата,

И не говорите! Очень вкусные, спасибо моей свекрови, которая меня научила эти оладьи печь...))))

kate!)
kate!)
13.05.2011 18:22:03

давно хотела именно такие, которые поднимаются, воздушные!!! спасибо за рецепт) скоро сделаю)5

Sashen'ka
Sashen'ka
13.05.2011 18:28:09
kate!),

Пожалуйста, главное что бы у Вас все получилось...)))