Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Оладьи "Кружевные"

Оладьи "Кружевные"
Оладьи "Кружевные"
Оладьи "Кружевные"
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
200 мл. молока
2 стакана муки
2-3 яйца
пол стакана сахара
1 ч.л. соли
1.ч.л.соды
1 пакетик сухих дрожжей NordiC
масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Разведите в теплом молоке дрожжи, затем добавьте яйца (смотрите что бы молоко не было горячим, а то яйца могут свернуться).Далее добавьте муку, соль, соду, сахар. Если вы захатите послаще добавьте сахара по больше. Замесите тесто. Тесто не должно быть густым, но и не должно быть жидким. Консистенцию можно исправить либо молоком, либо мукой. Готовое тесто накройте крышкой и поставьте в теплое место доходить на несколько часов. Переодически проверяйте тесто, и когда оно начнет подниматься обминайте его ложкой. Это нада делать раза 3. Когда тесто увиличилось минимум в 2 раза можно приступить к жарке. Налейте в небольшую миску несного холодной воды и положите туда сталовую ложку. Далее налейте на сковороду немного масла и выкладывайте тесто столовой ложкой. Перед каждым выкладыванием мочите ложку в воде, иначе тесто прилипнет к ней и выложить оладушек вы не сможете. Учтите, что оладьи сильно увеличиваются в процессе жарки!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Вкусные!

Pronya
Pronya
12 лет назад

О, дрожжевые! Сразу детский сад вспомнился, 5 и голос!

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Pronya,

И не говорите..))) Вкус детства не забудешь никогда!!!.)

Тата
Тата
12 лет назад

Думала,обычные оладьи,а оказалось-дрожжевые.Какие же они вкусные!555

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Тата,

И не говорите! Очень вкусные, спасибо моей свекрови, которая меня научила эти оладьи печь...))))

kate!)
kate!)
12 лет назад

давно хотела именно такие, которые поднимаются, воздушные!!! спасибо за рецепт) скоро сделаю)5

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
kate!),

Пожалуйста, главное что бы у Вас все получилось...)))

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.