Гуляш из перца и жареных колбасок
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бульон150мл
- соус150мл
- базиликпо вкусу
- перец зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории170кКал7.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Майоран и базилик промыть, высушить, нащипать листья и мелко порубить.
- Шаг 2
Перцы почистить и крупно порезать.
- Шаг 3
Шампиньоны почистить, помыть и разрезать напополам, если маленькие, или на четвертики, если большие.
- Шаг 4
Колбаски нарезать небольшими кусочками и обжарить до корочки на раст. масле.
- Шаг 5
Добавить шампиньоны и перец и продолжить жарить еще 5 минут.
- Шаг 6
Затем вмешать бульон, томаты, шашлычный соус и под крышкой на медленном огне тушить 10 минут.
- Шаг 7
Добавить майоран и базилик, соль, перец и паприку порошок. Сюда подойдет картофельное пюре. Приятного аппетита!
Оценить520
0