+ 1000
+ 1000

Печенье Кикиере

Печенье Кикиере
Печенье Кикиере
Печенье Кикиере
Печенье Кикиере
Печенье Кикиере
Печенье Кикиере
Печенье Кикиере
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Chiacchiere(кикиере)-переводиться как языки, болтовня,слухи с итальянского.Печенье (языки) было известно под разными именами в разных регионах Италии: Верона-galani/ Тренто-grostoli/ Реджо-Эмилия-intrigoni/ Эмилия-Романья-sfrappole/ Феррара-crostoli/ Сицилия-chiacchiere. Они также могут быть покрыты медом, шоколадом и / или сахарной пудрой , подается с маскарпоне . Они сделаны из муки, всегда с разрезом по-середине, жареные или печеные в духовке, а затем посыпаные сахарной пудрой.

Ингредиенты
240 гр муки
20 г сливочного масла
50 г сахара
2 яйца
1- 2 столовые ложки(граппы)или коньяка.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В просеиную муку вмесить Сахар+яйца+масло+коньяк(мешать до однородности)
В просеиную муку вмесить Сахар+яйца+масло+коньяк(мешать до однородности)
На весь экран
Тесто скатай в шар,заверни в плёнку и помести холод на 20-30 мин.Раскатать тесто тонко,вырезать квадраты фигурным ножом,по середине-надрез
Тесто скатай в шар,заверни в плёнку и помести холод на 20-30 мин.Раскатать тесто тонко,вырезать квадраты фигурным ножом,по середине-надрез
На весь экран
Выпекать в духовке(180 гр.)или во фритюре -несколько минут. Вытыщить на салфетку и посыпать сахарной пудрой.Подать с маскарпоне.
Выпекать в духовке(180 гр.)или во фритюре -несколько минут. Вытыщить на салфетку и посыпать сахарной пудрой.Подать с маскарпоне.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 56
Отправить
Nadin
Nadin
10 лет назад

Название красивое))) Спасибо!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
10 лет назад

Снова просто,быстро и замечательно!Спасибо!

Мария KMW
Мария KMW
10 лет назад

Какое оригинальное...голосую.

Милена
Милена
10 лет назад
Мария KMW,

Мария спасибо большое за белый букет!...только что заметила)...какой букет...а роза просто шикарно, а вижу там ещё лилия...и анемоны))Супер!)

Галина
Галина
10 лет назад

Хороши!

Милена
Милена
10 лет назад
Галина,

Спасибо)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
10 лет назад

Забежала проголосовать :) 18-й

Милена
Милена
10 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо)

Показать еще комментарии