+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Лимонная шарлотка с голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
64063
6
Реклама

быстрые хачапури

быстрые хачапури
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

200 гр. сыра - потереть
200 гр. сметаны
2 сырых яйца
3 ст.л. муки
пучок зелени (у меня укроп) - мелко порезать

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Из всех ингредиентов замесить тесто (достаточно густое), и жарить хачапури на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон , как блины, но при закрытой крышке. Очень вкусно. Если кто-то любит расплавленный сыр - этот рецепт для ВАС.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(44)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Отправить
Олюньчик
Олюньчик
7 лет назад

Очень простой и вкусный рецепт. Спасибо

Таточка
Таточка
9 лет назад

Идея замечательная! Я тоже делала что-то похожее, но еще добавляла всякие мелко нарезанные овощи. Попробую так, я уже представляю вкус. 5

olyaolya
olyaolya
9 лет назад

очень быстро, очень вкусно :) спасибо за рецепт!

Виктория
Виктория
9 лет назад

Описано "на скорую руку", не понятно, куда сыр, куда зелень, а что замешиваем...и как получить крутое тесто из 3 столовых ложек муки?

Татьяна
Татьяна
9 лет назад
Виктория,

Тёртый сыр, зелень и всё остальное замешивается в тесто, получается консистенция очень густой сметаны. И жарить на сковороде эти хачапури, надо как обычные оладьи, только под крышкой. Мне казалось, что я понятно описала, ничего лишнего. Некоторые уже опробовали рецепт, им всё понятно было.

Виктория
Виктория
9 лет назад
Татьяна,

Возможно я не такая понятливая, как некоторые. На фото не видно, что в тесте пучек зелени...и я подумала, что тесто отдельно, а сыр з зеленью по середине, к тому же позволю себе не согласиться с Вами по поводу определения "крутого теста", тесто консистенции густой сметаны это не "крутое". Без обид.

Татьяна
Татьяна
9 лет назад
Виктория,

Конечно без обид! Я тоже неправильно выразилась, не крутое, а густое тесто. Спасибо, что указали мне на это. Сейчас исправлю :))

Виктория
Виктория
9 лет назад
Татьяна,

Фух, спасибо, отлегло:), мне идея рецепта приглянулась:), я люблю быстрые рецепты.

Люба
Люба
9 лет назад

Татьяна ! Какой лучше брать сыр? Вообще то в хачапури я использую сулугуни,ну в крайнем случае моцарелу.Ты какой натираешь? Спасибочки ! Это тебе 5+++...

Татьяна
Татьяна
9 лет назад
Люба,

Какой есть дома в данный момент, такой и использую. Чаще покупаю Ольтермани, но и другие сыры можно.
В классический хачапури я тоже использую сулугуни, но тут нужно, чтобы сыр хорошо плавился.

Показать еще комментарии