Варенье из шишек
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
По вкусу - мёд с горчинкой. В старину варенье из шишек применялось как общеукрепляющее, иммуностимулирующее и противовоспалительное средство. В нём содержатся биологически активные вещества, эфирные масла, которые дают прекрасные результаты в лечении кашля, ангины,простуды.
Ингредиенты
500 г. шишек сосны,
сахар-500 г.
вода-1 л.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Молодые шишки перед варкой нужно перебрать, удалить хвою, вымыть.Залить холодной водой, чтобы она покрывала шишки,они могут всплывать, нужно не перелить воду.
Посуду поставить на огонь, закипятить и проварить 5 минут, добавить сахар. Варить варенье 1,5-2 часа на маленьком огне. Снять пену. Варенье разлить в горячие, сухие банки. Можно закатать, а можно остудить, закрыть полиэтиленовой крышкой и хранить варенье в холодильнике.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Милен?а шишки сейчас если насобирать не подойдут?они уже старые считаются надо по весне)я что то вдруг вспомнила про твое варенье)
шишки нужны зеленые(июньские)...то что на фото это как декор,так как я когда варила,я шишки ...Оля а печеньки уже приготовила?_)
мммм жалко(а эти ты просто в варенье положила их не варила да?)
печеньки в выходные будем делать)ко мне племянники приедут, буду угощать)
шишки надо собирать ранней весной. шишки должны быть зелеными и не распустившимися. оптимальный период до середины июня.
помню ела такое варенье в детстве, очень нужный рецепт, спасибо, Миленочка. Подскажи, а когда шишки собирать?))
Вот как! Ну, просто сама полезность...5+1!
Спасибо!)
Да это уж точно настоящее лекарство от всех болезней!Возьму в КК!+5!!!!Спасибо!
Спасибо большое)