Запечённое яблоко с мороженым: три ингредиента и минимум усилий
Описание рецепта
Горячее яблоко с мёдом и холодный шарик мороженого — сочетание, которое работает безотказно. Десерт готовится быстро, выглядит нарядно и не требует ни опыта, ни сложных продуктов.Слово редактора
Запечённое яблоко с мороженым — лёгкий десерт из трёх ингредиентов: яблок, мёда и корицы. Яблоко запекается до мягкости, внутри — медово-пряная начинка, сверху — шарик холодного мороженого. Контраст горячего и холодного делает его особенно выразительным. Подойдёт как быстрый десерт к ужину или лёгкое завершение летнего обеда.Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории125кКал5.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
У каждого яблока удалить сердцевину так, чтобы получился глубокий колодец — дно оставить целым.Выбирайте плотные яблоки — рыхлые при запекании разваливаются. Антоновка, Симиренко или Гренни Смит держат форму лучше всего. - Шаг 2
В углубление каждого яблока влить мёд и присыпать корицей.Мёд можно заменить кленовым сиропом или посыпать яблоко коричневым сахаром. - Шаг 3
Поместить яблоки в форму для запекания и отправить в духовку. Запекать до мягкости.Запекайте при 180 °C около 20–25 минут — яблоко должно стать мягким, но не расползтись. - Шаг 4
Готовые яблоки достать из духовки и переложить на тарелки. Рядом или сверху положить шарик мороженого.Подавайте сразу: мороженое быстро тает от горячего яблока, и в этом весь смысл десерта. - Шаг 5
... - Шаг 6
Добавляем мороженое
На заметку
Подавайте десерт сразу после духовки — пауза в пять минут уже меняет текстуру. К мороженому подойдут ванильное, сливочное или карамельное. Этот рецепт легко масштабируется на любое количество порций. Сохраните фото готового блюда: запечённое яблоко с мороженым выглядит эффектно и при этом делается без лишних усилий.Оценить513
0
Комментарии
8ммммммммммммм
Просто, быстро и ВКУСНО!!! 5+!
люблю печеные яблоки,а с мороженым наверное очень вкусно!
Чудесный авторский рецепт! Примите голос!
О, с мороженым еще не пробовала, спасибо:)