Тирамису "ожидание"
Описание рецепта
Как Вы уже понимаете - название говорит само за себя :) Для тех, кто не в курсе, поясняю - "Ожидание" родилось просто из-за того, что этот десерт некоторое время ждал своего выхода "в свет" :). А теперь настало время насладиться почти классическим итальянским десертом Тирамису...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маскарпоне600г
- кофе черный200мл
- сахарная пудра100г
- печенье20шт.
- ванилинпо вкусу
- какаопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки75г83.33% от дневной нормы
- Жиры320г400.00% от дневной нормы
- Углеводы580г193.33% от дневной нормы
- Калории5359кКал223.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить маскарпоне с сахарной пудрой, добавить ванилин. На дно формы для десерта нанести тонким слоем получившийся крем из маскарпоне.
- Шаг 2
Затем уложить печенья, быстро обмакивая их в кофе.
- Шаг 3
Сверху печенья накрыть кремом, затем сделать ещё один слой печенья и закончить кремом. Если у вас маленькая, но высокая форма, повторяйте, пока не закончатся все ингредиенты.
- Шаг 4
Десерт поставить в холодильник на 4-6 часов, перед подачей посыпать какао. Наслаждайтесь :)