+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.

Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
22823 ed4 square100
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Коврижка "Браунис" с грецкими орехами.
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вчера у моего мужа был празник-День вывода войск из Афганистана,где он прослужил три года.Пришли,друзья,приехали однополчане и мне пришлось очень быстро,пока они кушали и сидели за столом,вспоминая то время,испечь эту коврижку к чаю.Получилось действительно очень быстро и вкусно,о чем поведала пустая тарелочка уже через 10 минут. Коврижка,абсолютный хит для любителей шоколада.Ореховый вкус будет более интенсивным,если орехи поджарить на сковороде без масла.Коврижку можно приготовить так же с фундуком или миндалем.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

100 гр горького шоколада
130 гр размягченного сливочного масла
130 гр сахара
2 яйца
100 гр иуки
пол чайной ложки разрыхлителя
соль щепотка
1 ч.ложка ванильного сахара
150 гр грецкого ореха
масло для смазывания формы
какао-порошок для украшения

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Вам также пригодится
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
в корзину
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
в корзину
новинка
547 ₽
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Берем шоколад и расплавляем его на паровой бане.Снимаем с огня.
Берем шоколад и расплавляем его на паровой бане.Снимаем с огня.
На весь экран
шаг 2
Взбиваем масло с сахаром при помощи миксера до образования пены.
Взбиваем масло с сахаром при помощи миксера до образования пены.
На весь экран
шаг 3
Добавить поочередно 2 яйца,постоянно помешивая миксером.
Добавить поочередно 2 яйца,постоянно помешивая миксером.
На весь экран
шаг 4
Затем добавляем растопленный шоколад.
Затем добавляем растопленный шоколад.
На весь экран
шаг 5
Духовку нагреть до 200 градусов.Прсеять муку с разрыхлителем,щепоткой соли,ванильным сахаром.Орехи растолочь в ступке ,не очень мелко.
Духовку нагреть до 200 градусов.Прсеять муку с разрыхлителем,щепоткой соли,ванильным сахаром.Орехи растолочь в ступке ,не очень мелко.
На весь экран
шаг 6
Добавить орехи в муку и перемешать.
Добавить орехи в муку и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Затем к шоколадной массе добавить муку с орехами и хорошо перемешать миксером насадкой для теста.
Затем к шоколадной массе добавить муку с орехами и хорошо перемешать миксером насадкой для теста.
На весь экран
шаг 8
Форму смазать маслом и выстлать бумагой для выпечки.Заполнить форму тестом и поставить в духовку на 30 минут.
Форму смазать маслом и выстлать бумагой для выпечки.Заполнить форму тестом и поставить в духовку на 30 минут.
На весь экран
шаг 9
Через 30 мин опрокинуть изделие на решотку и дать остыть.Нарезать порционными кусочками 5 на 5 см.Присыпать сверху какао-порошком.
Через 30 мин опрокинуть изделие на решотку и дать остыть.Нарезать порционными кусочками 5 на 5 см.Присыпать сверху какао-порошком.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
17.05.2011 14:47:50

Ну вот у меня и слюни потекли, как у бульдожки;))) Какая вкусняшка!!! 5 и голос!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
17.05.2011 14:53:12
Черешенка,

Зачем же как у бульдожки!Я первый раз пекла такую коврижку.оказалось действительно очень вкусно,а главное быстро и со вкусом!Спасибо Оленька за оценку!

СветланкаК
СветланкаК
17.05.2011 12:57:33

Вкусно и шоколадно, то что надо! Голосую.

Елена-Аленка
Елена-Аленка
17.05.2011 13:53:50
СветланкаК,

Спасибо большое!

KL
KL
17.05.2011 10:40:58

Браунис отличные! 5+1 ))

Елена-Аленка
Елена-Аленка
17.05.2011 12:18:40
KL,

Спасибо большое!

Nata
Nata
16.05.2011 23:34:54

ай да коврижки!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
16.05.2011 23:46:44
Nata,

Спасибо большое!

2SheFF*de Elit
2SheFF*de Elit
16.05.2011 20:09:18

Наверное очень вкусно!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
16.05.2011 23:47:26
2SheFF*de Elit,

Вы правы,очень вкусно,быстро и красиво!Спасибо!

перейти к шагам