Earl Grey Cupcakes
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
24 персоны
ОПИСАНИЕ
Тесто с добавлением в него чая,приобретает удивительно приятно-бархатистый вкус.Англичане знают толк в капкейках и в чае.
*Первое упоминание о капкейках было еще в 1796 году,в книги Амелии Симмс.
*Я приготовила пол-порции-получилось 12 штучек.
Ингредиенты
1/2 ст молока(2%)
4 пак.чая Earl Grey
8 ст л. слив.масла
1 ст.сахаоа
2 яйца
3 ч.л. разрыхлителя
250 г.муки
Украшение:Крем-сливки 250 г.+сахарн.пудра 2 ст.л+пищевой краситель(у меня фиолетовый цвет).
цветы сирени(они сьедобны и часто используються в заподной кулинарии)
фотоотчеты к рецепту3
Пошаговый рецепт с фото
На весь экран
шаг 1/3
1)Завари пакетики чая в горячем молоке.
2)масло+сахар+яйца( всё взбивать миксером)
3)мука+разрыхлитель+маслянная масса+ чайное молоко(вымешай однородное тесто ,не густое).
На весь экран
шаг 2/3
Вот такие они в разрезе!
На весь экран
шаг 3/3
Наполнить формы на 1/3 и выпекать в разогретой духовке 200 г./около 25 мин.Остуди/смажь кремом/нанеси капельки красителя фиолетовый цвет(деревянной палочкой)и укрась цветком.
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Милена, хочу сегодня Ваши капкейки приготовить. У Вас стакан на сколько грамм?
250 г....как обычно)....буду ждать фото...дймаю у вас получиться)
Какая красота!!!!!!5!!!!а на вкус наверное вообще просто сказка=)))
Да это вкусно)
красота какая!!! 5...жаль, что голосование пропустила...(
))да,жаль!(...Оля спасибо)
Здесь была я с голосом!
Мария спасибо!как всегда меня поддерживаешь!приятно)
Милена, очень красиво, нежно, по-весеннему!:) Облизываюсь:)
Людмила,спасибо большое)