Видеорецепты по теме
Блинчики "КРУЖЕВА" с паштетом из печени.
Рецепт на:
13 персон
ОПИСАНИЕ
Всем моим друзьям и родне очень нравятся эти блинчики. Наполнение может быть любое.А я люблю с печёночным паштетом.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| ½ шт. |
| 3 шт. |
| 4 г |
| 70 г |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для теста: сахар,соль растереть с яйцами и развести малым количеством тёплого молока.
На весь экран
шаг 2
в муку добавить дрожжи
На весь экран
шаг 3
Соединить молочную смесь с мукой и дрожжами,добавлять муку.пока тесто не получится как на оладьи.
На весь экран
шаг 4
развести тесто оставшимся тёплым молоком.
На весь экран
шаг 5
добавить растительное масло.
Дать тесту подойти,для этого поставить в тёплое место.
Жарить на хорошо разогретой сковороде.Если тесто будет липнуть смазать сковороду кусочком сала.
На весь экран
шаг 6
Для паштета -печень нарезать кусками и отварить в подсоленной воде
На весь экран
шаг 7
яйца отварить вкрутую
На весь экран
шаг 8
лук жарить до золотистого цвета
На весь экран
шаг 9
Отварить морковь до готовности
На весь экран
шаг 10
Измельчить печень,яйца.,лук,морковь в микропроцессоре или блендером.
На весь экран
шаг 11
добавить растопленое горячее сливочное масло.
На весь экран
шаг 12
посолить и поперчить по вкусу
На весь экран
шаг 13
остудить и завернуть в блины.
перед подачей на стол обжарить с 2-х сторон на слив. масле.Подавать со сметаной.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
И правда вкусно! 5
Очень вкусно) +5) А можно сделать как слоеный тортик)
Спасибо.Можно печень сделать вместе с грибами и зеленью.