Рыбные котлетки
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
филе хека - 7-8 тушек
1 яйцо
морковь
лук репчатый
зубок чеснока
зелень петрушки
соль
перец молотый
булка
молоко
оливковое масло
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить фарш: рыбное филе, морковку и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйцо. Булочку вымочить в молоке, отжать жидкость и перемешать с фаршем. Зелень петрушки мелко порубить или вместе с луком пропустить через мясорубку. посолить и поперчить. Возможны другие приправы по вкусу. Фарш должен получиться воздушным. Замораживать нежелательно, лучше сразу приготовить котлеты.
На весь экран
шаг 2
Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и выложить на подогретую сковороду. Я жарю на оливковом масле.
На весь экран
шаг 3
Когда образуется румяная корочка, котлетки готовы.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
ВкуССССНО!Люблю такие котлетки!5*****Записала и жду новых рыбных блюд)))))))))))
Классный котлетки!!! 5+1. Очень люблю рыбку
спасибо) кушайте на здоровье!
вкусно. 5 и голос.
спасибо за голос....рыбу можно брать любую другую..не обязательно филе хека...я просто для малыша готовила..чтоб без костей было)
И я и детки мои очень любим рыбные котлетки;))) Ой, я стихами заговорила;))) 5 и голос!
благодарна за голос...детки пусть кушают хорошо и растут здоровыми!
Рыбка, вкуснятина!
вкуснятина.....и мы любим рыбку ..и кушать и ловить)