+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сливочный мусс с медом и шоколадом

Сливочный мусс с медом и шоколадом
Приготовление
4 часа и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо ликера можно взять ром или коньяк. Если массу отправить не в холодильник, а в морозильник, то получится не мусс, а итальянское мороженое семифреддо.

Пищевая ценность порции

743
кКал
31%
Белки11 г
Жиры56 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
3 %
11 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 мл
100 г
4 шт.
4 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Шоколад измельчить в ступке так, чтобы получились маленькие кусочки.
Шоколад измельчить в ступке так, чтобы получились маленькие кусочки.
На весь экран
Желтки отделить от белков, белки отправить в холодильник.
Желтки отделить от белков, белки отправить в холодильник.
На весь экран
Сливки взбить миксером.
Сливки взбить миксером.
На весь экран
Добавить к желткам сахар, мед и ликер и взбивать миксером, пока масса не посветлеет.
Добавить к желткам сахар, мед и ликер и взбивать миксером, пока масса не посветлеет.
На весь экран
Соединить желтки со взбитыми сливками, перемешать.
Соединить желтки со взбитыми сливками, перемешать.
На весь экран
Добавить кусочки шоколада и еще раз перемешать.
Добавить кусочки шоколада и еще раз перемешать.
На весь экран
Белки взбить в крепкую пену и энергично вмешать в сливочную массу.
Белки взбить в крепкую пену и энергично вмешать в сливочную массу.
На весь экран
Поставить мусс в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
Поставить мусс в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту