Видеорецепты по теме
Семга с соусом из сладкого перца и фундука
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
Из телепередачи
Майские праздники от 09 мая 2010Пищевая ценность порции
728
кКалл
30%
| Белки | 50 г |
| Жиры | 51 г |
| Углеводы | 16 г |
% от дневной нормы
13 %
10 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 400 г |
Для соуса
| 1 шт. |
| 70 г |
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| 6 стеблей |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 220°С.
На весь экран
шаг 2/8
Сладкий перец запечь в разогретой духовке, положить на пару минут в кастрюлю и плотно закрыть крышкой, затем снять кожицу и удалить семена.
На весь экран
шаг 3/8
Уменьшить температуру в духовке до 160°С и подсушивать в ней фундук в течение 10‒15 минут.
На весь экран
шаг 4/8
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 5/8
Из половинки апельсина и половинки лимона отжать сок.
На весь экран
шаг 6/8
Приготовить соус: запеченный перец, фундук, цедру апельсина, сок апельсина и лимона, оливковое масло и щепотку соли измельчить в блендере до однородного состояния, влить уксус.
На весь экран
шаг 7/8
Зеленый лук мелко порубить и добавить в соус.
На весь экран
шаг 8/8
Семгу уложить кожурой вниз на сухую сковороду и слегка поджарить, затем отправить в разогретую духовку и запекать до готовности 7−10 минут.
Подавать семгу с ореховым соусом.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Готовила филе тилапии на гриле-сковороде, вместо фундука взяла миндаль жареный, всё остальное для соуса - как в рецепте.
ВКУ-У-У-УСНО!!! Спасибо за идею.heart