+ 1000
+ 1000

Мясо в пикантной корочке

Мясо в пикантной корочке
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Простой и быстрый домашний рецепт.
Ингредиенты

500г свинины
любой натертый сыр (у меня Эмменталер)
3 яйца
100г майонеза
2 зубчика чеснока
6-10 ст.л. муки
свежемолотый перец
раст. масло для жарки
1ст.л. рубленой петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/3

Мясо нарезаем на небольшие кусочки и отбиваем.
Мясо нарезаем на небольшие кусочки и отбиваем.
На весь экран

шаг 2/3

Смешиваем сыр, яйца, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, перец и муку (муку добавляйте ложками и смотрите, густо получается или нет; нужно, чтоб тесто было густое). Обмазываем мясо обильно этим тестом и обжариваем на предварительно разогретой сковороде в масле минут по 5 с каждой стороны (до золотистой корочки).
Смешиваем сыр, яйца, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, перец и муку (муку добавляйте ложками и смотрите, густо получается или нет; нужно, чтоб тесто было густое). Обмазываем мясо обильно этим тестом и обжариваем на предварительно разогретой сковороде в масле минут по 5 с каждой стороны (до золотистой корочки).
На весь экран

шаг 3/3

При подаче на стол посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
При подаче на стол посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Мяско с корочкой...вкуснота! 5+1

АнастасияВ
АнастасияВ
9 лет назад
Мария KMW,

Машенька, спасибо!

Виктория
Виктория
9 лет назад

Симпатичные отбивнухы:) 5+1:)

АнастасияВ
АнастасияВ
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

+1

АнастасияВ
АнастасияВ
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо!!!

Анна
Анна
9 лет назад

+1!

АнастасияВ
АнастасияВ
9 лет назад
Анна,

Анечка, спасибо!!!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад

Ну вот, я 13я :)

АнастасияВ
АнастасияВ
9 лет назад
Ольга♥Ч,

;-) Спасибо, что вернулись!

Показать еще комментарии