Лето 2011: холодный мятно-шоколадный кофе
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
На улице еще не так уж и тепло, но попрактиковаться можно. А если убрать шоколад и (или) мороженое - будет вообще по-летнему легко и правильно:) Пропорции примерные, подстраивайтесь по себя.
Ингредиенты
Крепкий свежесваренный кофе 300-350 мл+-;
Горький шоколад 30-50 гр.;
Мятный сироп или ликер - 2-4 ст.л.;
Сливочное мороженое 100 гр.+-;
Лед
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сварить кофе, при необходимости процедить (гущу выкинуть), в еще горячем кофе растворить шоколад. Немного охладить, добавить 1/2 мороженого, мятный сироп или ликер (кстати, нет сиропа/ликера - можно заменить на мятный шоколад, правда послевкусие будет не очень ярким), несколько кубиков льда и взбить в блендере. При подаче присыпать ледяной крошкой, добавить оставшееся морожение, при желании украсить(мятой, тертым шоколадом, кстати, красиво будет смотреться и мятный сироп (зеленый) - поздно пришло в голову):) Была еще зеленая мятная коктейльная вишенка сверху, но во время фотосессии она утонула:))) Наслаждаемся, и жаркое лето нам не страшно:)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Спасибо и 5+
То, что надо, 5+1!
Спасибо!
очень актуально, Спасибо, я голосую)))
Спасибо!
ой как интересно...
Приятно:)
Не пробовала кофе с мятным вкусом, заинтересовали! 5 и голос
Весьма приятное сочетание, спасибо!