Ленивые голубцы
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиной фарш500г
- яйца куриные2шт.
- капуста белокочанная молодая1кочан
- лук репчатый1шт.
- рис0.7стакан
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- растительное масло для жарки1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки137г152.22% от дневной нормы
- Жиры135г168.75% от дневной нормы
- Углеводы231г77.00% от дневной нормы
- Калории2586кКал107.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Капусту тонко нашинковать, лук мелко нарезать, обжарить на сковороде минут 5–7 до мягкости капусты, остудить. - Шаг 2
Рис отварить, остудить. Смешать с капустой и яйцами. - Шаг 3
Добавить фарш, посолить, поперчить. - Шаг 4
Хорошо вымесить. - Шаг 5
Сформировать котлеты. Можно запечь ленивые голубцы в духовке при температуре 200°C 30–35 минут. А можно обжарить на сковороде до готовности.
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Правда ли, что на Рождество готовят 12 блюд, подают кутью и ставят на стол свечку? Иерей объяснил, диктует ли церковь правила сервировки
Грудка курицы или индейки — из какого продукта лучше получать высококачественный белок?
Интервальное голодание может вредить организму неочевидным образом: "Кислая среда держится дольше"
Комментарии
10Танечка!Твой рецепт в самый раз для меня! +5
Я как-то готовила так, очень сочные и нежные котлетки получаются (голубцы наоборот), только фарш менее жирный использовала. 5 и голос.
5+1
Я очень люблю голубцы,но с капустой возиться всегда лень!А этот вариант мне подходит.)))
ох, как же я люблю голубцы!!!) 5 и голос)