Лаваш на гриле
Описание рецепта
Подавать такой лаваш можно с оливковым маслом и свежими овощами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука500г
- оливковое масло7ст. л.
- жидкий мед1ч. л.
- дрожжи сухие7г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории465кКал19.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
В теплую воду (300 мл) добавить мед, дрожжи и 1 ст. ложку муки, вымешать все хорошенько, накрыть миску с опарой полотенцем и поставить в теплое место на 15 минут.
- Шаг 1
Добавить оставшуюся муку, 2 ст. ложки оливкового масла и замесить тесто.
- Шаг 2
Добавить еще 2 ст. ложки оливкового масла и вымешивать тесто руками 7–8 минут.
- Шаг 3
Влить в глубокую посуду 1–2 ст. ложки оливкового масла, уложить в нее тесто, затянуть пищевой пленкой так, чтобы внутрь не попадал воздух, и поставить на час в теплое место.
- Шаг 4
Разделить тесто на небольшие части, раскатать каждую часть в тонкую лепешку. Смазать листы бумаги для выпечки оливковым маслом и уложить лепешки друг на друга между смазанными листами бумаги.
- Шаг 5
Выпекать на гриле по 1–2 минуты с каждой стороны.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Аэрогриль сильно пахнет пластиком: как подготовить новую технику к первому использованию?
Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию
Постный овсяный пирог без муки и яиц — сочная начинка из халвы и смородины
Комментарии
1Быстро, просто и очень вкусно!