+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Рулетики с кунжутом

Рулетики с кунжутом
Рулетики с кунжутом
Рулетики с кунжутом
Рулетики с кунжутом
Рулетики с кунжутом
Рулетики с кунжутом
Рулетики с кунжутом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Прекрасно подойдут к утреннему кофе (чай, молоко), кто что любит. Разрезать рулетик пополам, и намазать маслом или вареньем... мммм.... Мой совет, что бы тесто било очень пышным,в тесто можно дать 1ст. ложку водки, а в конце когда будете вимешивать тесто, можно добавить 20г. сметаны.
Ингредиенты

На 12 штук:

1 ч.л сухих дрожжей
2 ч.л сахара
1ст.л. растительного масла
400 гр муки
250 мл тёплого молока
40 гр слив.масла
1 ч.л соли
1 ст.л тахины (у меня не было)
2 ст.л кунжута

Для смазки: 1 яйцо + 3 ст.л молока

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Смешать дрожжи, сахар и 2 ст.л тёплого молока. Оставить на 10 минут. Добавить остальные ингредиенты и замесить эластичное тесто. Положить в миску, смазанную растит.маслом, затянуть плёнкой и оставить подходить в тёплом месте 1 час. Затем выложить тесто на смазанную растит.маслом поверхность ( я вообще больше муку не использовал) и разделить на 10-12 шариков. Каждый размять руками в лепешку и свернуть рулетом. Выложить на противень. Второй подход не требуется.
Смешать дрожжи, сахар и 2 ст.л тёплого молока. Оставить на 10 минут. Добавить остальные ингредиенты и замесить эластичное тесто. Положить в миску, смазанную растит.маслом, затянуть плёнкой и оставить подходить в тёплом месте 1 час. Затем выложить тесто на смазанную растит.маслом поверхность ( я вообще больше муку не использовал) и разделить на 10-12 шариков. Каждый размять руками в лепешку и свернуть рулетом. Выложить на противень. Второй подход не требуется.
На весь экран
шаг 2/2
Выпекать при 180 гр. около 15 минут, до золотистого цвета.
Выпекать при 180 гр. около 15 минут, до золотистого цвета.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(58)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 74
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

И я за таких симпатяшек проголосую. 5+! :)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Юр, принимай голос! Ты же знаешь, что я всегда ЗА домашнюю выпечку!

Юрий
Юрий
9 лет назад
Черешенка,

Спасибо, дорогая!

Оксанка
Оксанка
9 лет назад

Очень люблю булочки с кунжутом! 5+1!

Юрий
Юрий
9 лет назад
Оксанка,

Спасибо, Оксанка!

Виктория
Виктория
9 лет назад

Булки просто симпатяги, получи 5:) Юра, на фото с протвенем не видно чтобы шарики "размять лепешку и свернуть рулетом", видно рулет порезанный на куски...а чего так??? не то фото или не то описание?

Юрий
Юрий
9 лет назад
Виктория,

Спасибо, Виктория! Я просто, дал оригинальный рецепт, я делал рулет, и разрезал на кусочки, и так вышли рулетики.

Милена
Милена
9 лет назад

Юра голосую!очень аппетитные булочки)

Юрий
Юрий
9 лет назад
Милена,

Спасибо, Милена!

Показать еще комментарии