+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Салат со шпинатом, апельсинами и миндалем

Салат со шпинатом, апельсинами и миндалем
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Я долго думал, как назвать этот салат. Нет, мне не нужны какие-то пафосно-надуманные названия, предпочитаю попроще: "салат из того-то того-то того-то":) Но, поскольку, чаще всего салаты у меня из 2-3 ингредиентов, раньше сложностей не было. А тут можно обозвать "Салат со шпинатом, шампиньонами и апельсинами". Но тогда авокадо как-то в стороне, а миссия его значима. А можно так: салат со шпинатом, грибами и авокадо, но звучит простовато. Можно пойти другим путем, перечислив все ингредиенты, но где, скажите, интрига - без нее скучно?! В общем, пусть будет такое название, сочное и вкусное:)))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Шпинат свежий - упаковка 75 гр.;
1 спелый авокадо;
Несколько свежих шампиньонов;
1 крупный апельсин + еще 1/2 для заправки;
Горсть миндаля;
Оливковое масло нерафинированное

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Миндаль по возможности очистить, подсушить на сухой сковороде. Шампиньоны тонко нарезать, обжарить несколько минут на растительном масле, впрочем, можно оставить свежими, авокадо нарезать произвольно. Апельсин очистить от кожуры и пленок, удалить косточки и нарезать небольшими сегментами. Для заправки смешать сок 1/2 апельсина и оливковое масло. Соединить все ингредиенты, сбрызнуть заправкой и наслаждаться:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Алена
Алена
12.06.2011 20:35:37

Спасибо большое за классный рецепт. Делала уже два раза. Всеми был оценен. А уж если говорить об отдельных ингредиентах, то любимый миндаль, любимый шпинат, любимое авокадо. Просто супер!!! По поводу названия: то, что в нем были слова шпинат и миндаль, собственно, и привлекли внимание.

Вениамин
Вениамин
12.06.2011 21:50:43
Алена,

Как приятно слышать! Спасибо за доверие и отзыв!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.05.2011 00:56:46

люблю цитрус в салатах!

Вениамин
Вениамин
27.05.2011 06:41:25
ЮсяЮся,

И правильно!

Галина
Галина
26.05.2011 23:50:14

очень и очень...

Вениамин
Вениамин
27.05.2011 06:41:33
Галина,

Спасибо!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
26.05.2011 21:42:50

Точно,сочно и вкусно.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
26.05.2011 15:28:24

:)) Обязательно попробую Ваш салат! 5+1!

Вениамин
Вениамин
26.05.2011 18:28:51
Ольга♥Ч,

Спасибо, Ольга!

Показать еще комментарии