
Салат со шпинатом, апельсинами и миндалем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я долго думал, как назвать этот салат. Нет, мне не нужны какие-то пафосно-надуманные названия, предпочитаю попроще: "салат из того-то того-то того-то":) Но, поскольку, чаще всего салаты у меня из 2-3 ингредиентов, раньше сложностей не было. А тут можно обозвать "Салат со шпинатом, шампиньонами и апельсинами". Но тогда авокадо как-то в стороне, а миссия его значима. А можно так: салат со шпинатом, грибами и авокадо, но звучит простовато. Можно пойти другим путем, перечислив все ингредиенты, но где, скажите, интрига - без нее скучно?! В общем, пусть будет такое название, сочное и вкусное:)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шпинат свежий75упаковка
- авокадо1шт.
- апельсин1шт.
- миндальпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки548г608.89% от дневной нормы
- Жиры81г101.25% от дневной нормы
- Углеводы393г131.00% от дневной нормы
- Калории4418кКал184.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Миндаль по возможности очистить, подсушить на сухой сковороде. Шампиньоны тонко нарезать, обжарить несколько минут на растительном масле, впрочем, можно оставить свежими, авокадо нарезать произвольно. Апельсин очистить от кожуры и пленок, удалить косточки и нарезать небольшими сегментами. Для заправки смешать сок 1/2 апельсина и оливковое масло. Соединить все ингредиенты, сбрызнуть заправкой и наслаждаться:)
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Начала выдерживать фарш в холодильнике — вкус котлет тут же стал другим: этот совет передаю теперь всем

Билет в один конец: в сухпайках для пассажиров самолетов нашли "огурцы-убийцы" с токсинами

Главные оттенки в кухонном интерьере в 2026: тихая роскошь и минимализм как отражение настроение общества













Комментарии
12Спасибо большое за классный рецепт. Делала уже два раза. Всеми был оценен. А уж если говорить об отдельных ингредиентах, то любимый миндаль, любимый шпинат, любимое авокадо. Просто супер!!! По поводу названия: то, что в нем были слова шпинат и миндаль, собственно, и привлекли внимание.
люблю цитрус в салатах!
очень и очень...
Точно,сочно и вкусно.
:)) Обязательно попробую Ваш салат! 5+1!