Торт "hello kitty"
Описание рецепта
Вот такой тортик получила в подарок моя племяшка Лиля) она очень любит Китти. Сделала, ребенок пищал от радости)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахар2стакан
- молоко1стакан
- масло растительное5стакан
- кипяток1стакан
- какао6ст. л.
- мука2стакан
- сода15ч. л.
- разрыхлитель15ч. л.
- сливки300мл
- шоколад белый250г
- бисквитпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки95г105.56% от дневной нормы
- Жиры1428г1785.00% от дневной нормы
- Углеводы874г291.33% от дневной нормы
- Калории16739кКал697.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить бисквит по рецепту www.edimdoma.ru/recipes/17392. Разрезать на три коржа.
- Шаг 2
Приготовить ганаш. Закипятить сливки. Добавить шоколад, масло. Когда все станет однородным, снять с огня. Охладить. Все хорошо взбить( ганаш взбивается долго, минут 10-15).
- Шаг 3
Я немного обрезала бисквит по кругу. Обрезки измельчила в крошку, они нам пригодятся для торта. Берем корж,выкладываем 1/4 часть крема, посыпаем бисквитными крошками и кусочками шоколада. Берем следующий корж мажем частью крема и кремом вниз ложим на бисквитные крошки с шоколадом.
- Шаг 4
Повторяем еще раз крем+крошки,шоколад+корж с кремом. Сверху можно покрыть остатками крема. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
- Шаг 5
Масло взбить, добавить сгущенку. Покрыть всерху торт.
- Шаг 6
Берем мастику, подкрашиваем в три цвета, у меня бледно розовый, розовый и сиреневенький.))
- Шаг 7
Делаем длинные жгутики.
- Шаг 8
Прикладываем по три и отрезаем нужную длину(предварительно измерить высоту торта). Полосочки можно придавить сверху(только не сильно) они будут вместе держатся.
- Шаг 9
Небольшими частями прикладываем полосочки к торту.
- Шаг 10
...
- Шаг 11
Сверху украшаем маленькими цветочками. И можно притрусить кокосовой стружкой.
- Шаг 12
...