+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Фаршированные окорочка с грибами

Фаршированные окорочка с грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рекомендую всем попробовать, очень вкусные окорочка.... Желательно, что бы вам кто-то помогал, в приготовление этого блюда.
Ингредиенты

6 куриных окорочков,
3 ст.л. сливок 20-22%,
3 яйца,
2 ст.л. муки,
200 г сушеных грибов,
1/8 ч.л. молотого мускатного ореха,
соль и перец по вкусу,

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
С окорочков аккуратно снимаем кожу, косточку аккуратно перерубаем в районе последнего сустава.
С окорочков аккуратно снимаем кожу, косточку аккуратно перерубаем в районе последнего сустава.
На весь экран
шаг 2/4
Грибы намочить в кипятке. Мясо срезаем с костей и перемалываем. Добавляем белок одного яйца и взбиваем фарш вилкой. Не прекращая взбивать, вливаем сливки. Приправляем фарш солью, перцем и мускатным орехом. Добавляем мелко нарезанные грибы.
Грибы намочить в кипятке. Мясо срезаем с костей и перемалываем. Добавляем белок одного яйца и взбиваем фарш вилкой. Не прекращая взбивать, вливаем сливки. Приправляем фарш солью, перцем и мускатным орехом. Добавляем мелко нарезанные грибы.
На весь экран
шаг 3/4
Начиняем фаршем кожу, и закаливаем зубочисткой.
Начиняем фаршем кожу, и закаливаем зубочисткой.
На весь экран
шаг 4/4
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, и выкладываем окорочка. Ставим в духовку, при тем.180 до готовности.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, и выкладываем окорочка. Ставим в духовку, при тем.180 до готовности.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Класс! И ведь не очень заморочено! 5+ )))).

Оксанка
Оксанка
9 лет назад

5+1! для меня остается загадкой, как можно снять кожицу не порвав ее)))! Окорочка выглядят очень-очень вкусненько!

Виктория
Виктория
9 лет назад

Ах, как же это привлекательно-вкусно, гостей такими окорочками хорошо угощать:)

Юрий
Юрий
9 лет назад
Виктория,

Спасибо, Виктория! Конечно угощайтесь)))

NATALY
NATALY
9 лет назад

А я такие делала с черносливом) Очень-очень вкусно, согласна) Голосую!

Юрий
Юрий
9 лет назад
NATALY,

Спасибо, Натали! Обязательно попробую с черносливом.

Аленушка
Аленушка
9 лет назад

Пробовали такие ножки с сердечками, эх вкусные были! Обязательно повторим с грибочками!!!))

Юрий
Юрий
9 лет назад
Аленушка,

Спасибо, Аленушка! И, я попробую с сердечками.

Показать еще комментарии