Крем английский
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко1л
- сахар100г
- яйца куриные4шт.
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры58г72.50% от дневной нормы
- Углеводы150г50.00% от дневной нормы
- Калории1353кКал56.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Молоко кипятим с сахаром.Отдельно взбиваем яйца,добавляя в них постепенно горячее молоко.Ставим на водяную баню или самый слабый огонь и варим,все время помешивая,пока не загустеет,но не закипит.Можно еще взбить готовый,слегка остывший крем миксером,чтобы он стал пышным.
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Щи всегда получаются густыми и насыщенными — потому что вместо обычной капусты и квашеной добавляю такую
Не просто перекус, а праздничное блюдо: отмечаем 14 января День острого сэндвича с пастромой
Хочется селедки под шубой? Версия по-фински "залетает" лучше классики — вот как ее приготовить
