Сырно-творожный тарт с весенней зеленью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Попробуйте, уверена, что останетесь довольны его замечательным вкусом.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное50г
- брынза200г
- сыр твердый100г
- яйца куриные4шт.
- специипо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки87г96.67% от дневной нормы
- Жиры124г155.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории1496кКал62.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Начинаем с приготовления теста, для этого муку перетираем с охлажденным маслом до состояния крошки, а затем постепенно добавляем кипяток и замешиваем мягкое и эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на пару часов. Пока тесто отдыхает приступаем к приготовлению начинки. Для этого смешиваем творог, брынзу, натертый на терке сыр, измельченную зелень, взбитые яйца, с помощью блендера в однородную массу. Солим, перчим и добавляем любимые специи(я добавила смесь итальянских трав) по вкусу. Тесто раскатываем, вырезаем круг и распределяем его внутри формы так, чтобы были бортики. На тесто выкладываем начинку. У меня было несколько помидоров черри и я их выложила сверху, слегка вдавила в начинку(Советую использовать больше помидоров, с ними получается вкуснее). Выпекаем тарт в предварительно разогретой духовке до 180гр. до готовности. Приятного аппетита!!! - Шаг 2
... - Шаг 3
... - Шаг 4
... - Шаг 5
... - Шаг 6
... - Шаг 7
... - Шаг 8
...
Оценить553
0
Комментарии
17Вкуснятина!
ВКУСНО ТО КАК 😀
голосую!
Эллиса, какая румяна корочка! Она прям так и манит)))
Такое интересное блюдо, прямо - еда:)