Вертута со шкварками

Вертута со шкварками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

это не самое полезное блюдо,но от того не менее любимое))готовиться в моей семье со времен прапрабабушки Матрены,а может и раньше...я очень люблю такую вертуту с холодным молоком и чесночком,моя мама любит с помидорой...точных пропорций нет.все на глаз))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры51г
    63.75% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории462кКал
    19.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    замесить тесто(как на пирожки),дать ему растоятся

  • Шаг 2

    разделить на 4-5 частей,каждый кусочек раскатать скалкой,выложить сверху 2-3ст.л.шкварок распределив по всей поверхности

  • Шаг 3

    свернуть рулетом,а потом улиткой,расплескать руками и прикачать скалкой толщиной где то 1,5см

  • Шаг 4 жарить на среднем огне на растительном масле

    жарить на среднем огне на растительном масле

Оценить531
0

Автор рецепта

оксана сергеевнаоксана сергеевна,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Хана
    Хана

    И у нас когда-то так бабушка,потом мама готовили.Вкус молодости.5+!

    • ЮсяЮся
      ЮсяЮся

      ооо, супер!

      • Черешенка
        Черешенка

        Оксан, ты где пропадала? Сто лет тебя не видела((( Отличные у тебя плюшки получились! Лови мой 13 (счастливый) голос!!!

        • Ирина
          Ирина

          я тоже поклонник еды "прощай талия", как вы думаете, а если вместо шкварок добавить сыр с зеленью, думаю будет неплохо, записываю в КК. спасибо!

          • Akisha
            Akisha

            Это называется - "Прощай талия". Как должно быть вкусно)))

            Оставить комментарий