Пирог "Зебра" в стакане
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Можно использовать либо термоустойчивые стаканы, либо силиконовую форму для мини-пирогов (у меня). Подойдет и форма для маффинов, только она обычно не очень глубокая, поэтому получится
только 2 слоя, т.к. форму надо заполнять тестом на 2/3. Получаются очень нежные мини-пироги.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад горький100.0г
- сыр сливочный100.0г
- сахар150.0г
- мука200.0г
- разрыхлитель1.0ч. л.
- яйца куриные3.0шт.
- ароматизатор1.0ч. л.
- шоколадная стружка50.0г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории447кКал18.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Тата
Шаги рецепта
- Шаг 1
Стаканы или силиконовую форму смазать маслом. Горький шоколад растопить на водяной бане и остудить. Масло смешать со сливочным сыром и сахаром до кремообразного состояния. Понемногу добавлять муку и разрыхлитель и продолжать перемешивать. Яйца по одному вмешать. - Шаг 1
Получается 4 слоя. Если хотите, чтобы верх был темным, то начинайте со светлого теста. - Шаг 1
Приятного аппетита! - Шаг 1
Выпекать 35 минут. Достать из духовки, дать остыть минут 30. Полить растопленным на водяной бане горьким шоколадом. Если у вас верх светлый, то можно полить белым шоколадом. - Шаг 1
Разделить тесто на 2 части. В одну добавить апельсинового ароматизатора или апельсиновой цедры, в другую - растопленый шоколад. - Шаг 1
Духовку разргреть до 175°C. Тесто слоями выкладывать в форму.
Оценить572
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет всем! Меня зовут Анастасия. Очень люблю готовить, люблю весенние цветы и кошек :)
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пришел из-за океана и прижился: 17 декабря отмечаем День кленового сиропа
Без мяса и молока: как развивается отрасль альтернативных продуктов в России и будет ли это когда-нибудь выгодно
Россияне назвали нелюбимые подарки на Новый год — рассказываем, как сделать уникальный презент своими руками
Комментарии
23В описании нет яиц...
Прелесть.5!
Красавцы
интересная идея)
Голос! Анастасия, ты вдохнула новую жизнь в старый рецепт! Очень удачная подача!)))