Теплый салат с шиитаке и авокадо
Описание рецепта
Пока есть немного времени - поделюсь легким, вкусным и полезным салатом из моих любимых шиитаке и авокадо. А появилась у меня идея этого салата случайно - вдохновил натюрморт из авокадо, черри и кедровой шишки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры1шт.
- авокадо1шт.
- оливковое масло3
- соль1щепотка
- сок лайма1мл
- базиликпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории520кКал21.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидор и авокадо порезать дольками. Разложить красиво на тарелке.
- Шаг 2
Шиитаке нарезать пластинками, посолить, слегка обжарить на оливковом масле. Уложить на авокадо с помидором. Сбрызнуть соком лайма. Посыпать орешками. Украсить базиликом. Очень вкусно!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Комментарии
9ммм. а я как-раз жду собственного первого урожая шиитаке в этом году. Твой рецепт пригодится. И авокадо я оооочень.... :=)))
5+1!!!)супер!!!)
И салат и натюрморт - просто прелесть! 5
Прикольный салат, голосую!
Я смотрб никак тебя шиитаке не отпускают;))) У меня также было)) ОТличный салат получился, ничего лишнего и все на своем месте! 5!!!