Видеорецепты по теме
Пирожные "Черно-белое искушение"
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Для теста:
1,5 ст.молока
2 ст.л.какао
150 гр.сахара
100 гр.маргарина
1 яйцо
150 гр.муки
1/2 ч.л.соды
Для крема:
1 яичный белок взбить со 150 гр.сахара в устойчивую крепкую пену.
Для пропитки:
Прогреть на плите 1/3 ст.воды, 1 ст.л.сахара и 1 ст.л.коньяка.
Для украшения:
растопленный шоколад.
Вам также пригодится
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Миска мерная
890 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Скалка силиконовая APOLLO "Flour" ВЫПЕЧКА розовый
547 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать молоко, какао, сахар,маргарин, подогреть на плите.Яйцо взбить, добавить соду, затем подогретую смесь.Все хорошо перемешать, добавить муку, замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
Формочки для маффинов смазать маслом (если силиконовые - сбрызнуть водой).Наполнить их тестом на 2/3.Выпекать в духовке при 200*С 10-15 минут.
На весь экран
шаг 3
Готовые "маффины" остудить, отрезать от каждого небольшую верхушку.Нижнюю часть пропитать.
На весь экран
шаг 4
Каждую нижнюю часть смазать белковым кремом, отправить нижние половинки в духовку на 10 минут, чтобы крем схватился и стал погуще.Вынуть половинки из духовки, уложить на них верхушки, слегка придавить.Украсить растопленным шоколадом, убрать в холод охлаждаться, ну а после можно и наслаждаться!:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Выглядит аппетитно, да и ингредиенты хорошие. Надо попробовать сделать!!!
Попробуй, спасибо:)
Интересный вариант прослойки.5!
И вкусный:)
Очень красиво!
Спасибо, стараюсь каждое блюдо сделать красивым, т.к.если красивая подача, то и блюдо само очень попробовать хочется:)
Класс!
Спасииибо:)
очень захотелось попробовать))+5
Угощайтесь:)