Пирожные "черно-белое искушение"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- яичные белки1шт.
- шоколадпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории95кКал3.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать молоко, какао, сахар,маргарин, подогреть на плите.Яйцо взбить, добавить соду, затем подогретую смесь.Все хорошо перемешать, добавить муку, замесить тесто.
- Шаг 2
Формочки для маффинов смазать маслом (если силиконовые - сбрызнуть водой).Наполнить их тестом на 2/3.Выпекать в духовке при 200*С 10-15 минут.
- Шаг 3
Готовые "маффины" остудить, отрезать от каждого небольшую верхушку.Нижнюю часть пропитать.
- Шаг 4
Каждую нижнюю часть смазать белковым кремом, отправить нижние половинки в духовку на 10 минут, чтобы крем схватился и стал погуще.Вынуть половинки из духовки, уложить на них верхушки, слегка придавить.Украсить растопленным шоколадом, убрать в холод охлаждаться, ну а после можно и наслаждаться!:)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Витаминная смесь: собрала орехи, сухофрукты, залила медом — ем по ложке в день и укрепляю иммунитет
Яркий цвет без капли уксуса — шеф-повар Кудряшов научил варить красный борщ, а не "подкрашенные щи"
Не детокс, а забота: меню на три дня после праздников от врача-эндокринолога
Комментарии
15Выглядит аппетитно, да и ингредиенты хорошие. Надо попробовать сделать!!!
Интересный вариант прослойки.5!
Очень красиво!
Класс!
очень захотелось попробовать))+5