Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Пирожные "Черно-белое искушение"
Ингредиенты
Для теста:
1,5 ст.молока
2 ст.л.какао
150 гр.сахара
100 гр.маргарина
1 яйцо
150 гр.муки
1/2 ч.л.соды
Для крема:
1 яичный белок взбить со 150 гр.сахара в устойчивую крепкую пену.
Для пропитки:
Прогреть на плите 1/3 ст.воды, 1 ст.л.сахара и 1 ст.л.коньяка.
Для украшения:
растопленный шоколад.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать молоко, какао, сахар,маргарин, подогреть на плите.Яйцо взбить, добавить соду, затем подогретую смесь.Все хорошо перемешать, добавить муку, замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
Формочки для маффинов смазать маслом (если силиконовые - сбрызнуть водой).Наполнить их тестом на 2/3.Выпекать в духовке при 200*С 10-15 минут.
На весь экран
шаг 3
Готовые "маффины" остудить, отрезать от каждого небольшую верхушку.Нижнюю часть пропитать.
На весь экран
шаг 4
Каждую нижнюю часть смазать белковым кремом, отправить нижние половинки в духовку на 10 минут, чтобы крем схватился и стал погуще.Вынуть половинки из духовки, уложить на них верхушки, слегка придавить.Украсить растопленным шоколадом, убрать в холод охлаждаться, ну а после можно и наслаждаться!:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(55)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Выглядит аппетитно, да и ингредиенты хорошие. Надо попробовать сделать!!!
Попробуй, спасибо:)
Интересный вариант прослойки.5!
И вкусный:)
Очень красиво!
Спасибо, стараюсь каждое блюдо сделать красивым, т.к.если красивая подача, то и блюдо само очень попробовать хочется:)
Класс!
Спасииибо:)
очень захотелось попробовать))+5
Угощайтесь:)