Клубника со сметаной и сахаром — десерт из трёх ингредиентов

Клубника со сметаной и сахаром — десерт из трёх ингредиентов

Время приготовления

Описание рецепта

С детства люблю эту пару — свежая клубника и холодная сметана лучше любого торта.

Слово редактора

Клубника со сметаной — классическое летнее лакомство без единой лишней операции. Три ингредиента: свежая клубника, сметана и сахар. Подходит как лёгкий десерт после обеда, перекус для детей или быстрое угощение к чаю. По желанию сметану можно взбить с сахаром до густой консистенции — получится что-то ближе к соусу.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории7кКал
    0.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Клубнику промыть под холодной водой и обсушить.
    Клубнику промыть под холодной водой и обсушить.
    Мойте клубнику до того, как оторвёте хвостики — так ягоды не наберут лишней воды.
  • Шаг 2 Выложить ягоды на тарелку, в пиалу или на блюдце.
    Выложить ягоды на тарелку, в пиалу или на блюдце.
    Можно выложить ягоды целиком или разрезать пополам — так сметана лучше покрывает каждую.
  • Шаг 3 Полить сметаной и посыпать сахаром по вкусу.
    Полить сметаной и посыпать сахаром по вкусу.
    Если хотите более равномерный соус, взбейте сметану с сахаром венчиком до растворения крупинок.

На заметку

Подавайте сразу после приготовления — клубника быстро пускает сок и блюдо теряет вид. Хранить уже политые ягоды не стоит. Этот рецепт можно повторить с любыми сезонными ягодами: земляникой, малиной, ежевикой. Больше простых летних десертов с фото — на сайте.
Оценить528
0

Что готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Мария KMW

    Ням 5+1

    • Таня

      ой, и я люблю с детства! и еще так малину люблю!

      • Сима♥

        Ксюш,я тоже так люблю!!!:))ОООО!!!!Домашняя клубничка...я готова кушать её с утра и до вечера:)!

        • Olga VG

          А мы еще в ожидании клубнички!!!) Супер!!! просто и вкусно) 5+1)

          • Ирина

            Действительно просто и очень вкусно. 5 и голос.

            Оставить комментарий