+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Сливочный суп из лосося

Сливочный суп из лосося
Сливочный суп из лосося
Сливочный суп из лосося
Сливочный суп из лосося
Сливочный суп из лосося
Сливочный суп из лосося
Сливочный суп из лосося
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт подглядела в книге "кухни народов мира" Скандинавская кухня.Очень аппетитный супчик на фото,но у меня почему то под конец сливки свернулись,незнаю почему так произошло? Но супец вкуснячий!!!Нежный и сливочный!!!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

500г филе лосося(у меня форель)
2 средних луковицы
5 стаканов воды
соль
молотый белый перец
ок.1 кг картофеля
1 пучек укропа
1 стакан сливок(у меня 10%)
(если есть желание облегчить суп,то замените молоком)
3 ст.л.слив.масла

Укроп
Сливочное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Картофель нарезать кубиками,лук на четвертушки.В кастрюлю влить воду,положить картофель и лук. Довести до кипения. Посолить,поперчить по вкусу и варить на слабом огне 15 мин. Филе нарезать небольшими кусками,укроп мелко нарубить. В кастрюлю с супом влить сливки,положить кусочки лосося и почти весь укроп.Варить 5 мин.Снять с огня,добавить сливочное масло,перемешать и разлить по тарелкам,посыпав оставшемся укропом.
Картофель нарезать кубиками,лук на четвертушки.В кастрюлю влить воду,положить картофель и лук. Довести до кипения. Посолить,поперчить по вкусу и варить на слабом огне 15 мин. Филе нарезать небольшими кусками,укроп мелко нарубить. В кастрюлю с супом влить сливки,положить кусочки лосося и почти весь укроп.Варить 5 мин.Снять с огня,добавить сливочное масло,перемешать и разлить по тарелкам,посыпав оставшемся укропом.
На весь экран
шаг 2/2
Можно измельчить в блендере и будет суп пюре.
Можно измельчить в блендере и будет суп пюре.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Apollinariya
Apollinariya
8 лет назад

Вкусно и ооооочень просто! Спасибо, сливки не свернулись =)

Туся
Туся
8 лет назад
Apollinariya,

Спасибо,за отзыв!!!Порадовало,что вкусно и не свернулись))))

Наталья
Наталья
8 лет назад

спасибо за рецепт, накормила мужа - довольный)))

Туся
Туся
8 лет назад
Наталья,

Это-главное!!!! А скажите мне пожалуйста,как у вас повели себя сливки???? Или это только у меня они сворачиваются???

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Очень вкусно! :) 5+1

Туся
Туся
8 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо))

Natalia♥
Natalia♥
8 лет назад

Очень хорошо! :) Спасибо за рецепт, люблю такие супы, а по всему инету рецепты искать лень:)

Туся
Туся
8 лет назад
Natalia♥,

Вот и отлично)))Спасибо,что пришли комне в гости)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
8 лет назад

Тарелочки узнаю:)Супчик что надо,как раз для моей ляли.

Туся
Туся
8 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

)))Мои любимые)))Моя хоть уже и не лялька,а уплетает только так)))Надеюсь и твоей понравится!!!

Показать еще комментарии
перейти к шагам