Видеорецепты по теме
Марципановое мороженое
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Ингредиенты
100г сахара
3 жеелтка
1/2 ванильной палочки
1/8 молока
50г маарципана
100г тертого миндаля
150 мл жирных сливок
4 ст. ложки вишневого ликера
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желтки с сахаром взбить в миксере до крема. Ваниль разрезать, мякоть соскоблить и вместе с оболочкой сварить в молоке. Дать настояться 10 минут. Марципан измельчить и растворить в горячем молоке, смешать с яичным кремом, затем охладить, мешая над водой со льдом.
Миндаль подрумянить на сковороде без жира и добавить в марципаново-яичную массу. Примешать вишневый ликер.
Сливки взбить и осторожно подмешать в общую массу.
Полученную массу разложить по формочкам и заморозить.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
У нас Рамстор рядом. Там нет.
Я лично видела в Стокманне, Рамсторе и Новоарбатском.
Думаю, что можно найти в любом супермаркете.
Пчёлка, а где ты марципан покупаешь?