Клубнично-кокосовый пирог с рикоттой и кускусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сборный рецепт из разных десертов итальянской кухни!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника7шт.
- кокосовая стружка13г
- мука1стакан
- кускус1стакан
- яйца куриные4шт.
- сахар1стакан
- разрыхлительпо вкусу
- рикоттапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы367г122.33% от дневной нормы
- Калории1994кКал83.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить желтки с сахаром, добавить рикотту! Все перемешать, постепенно добавить муку с разрыхлителем.
- Шаг 2
Кускус залить стаканом кипятка, оставить на 15 минут
- Шаг 3
Белки взбить до пиков, нарезать клубнику, перемешать все с желтковой массой и добавить кускус и кокосовую стружку
- Шаг 4
Все хорошо перемешать. Выложить в форму, сверху добавить кусочки клубники и еще присыпать кокосовой стружкой. Выпекать 30 минут при 180 градусах. Можно подавать с йогуртом.
Оценить510
0