Тушенные вешенки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
В оригинальном рецепте вместо бульона-вино белое сухое,просто я практически не употребляю алкоголь.
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории665кКал27.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Грибы отварить в смеси стакана воды и стакана бульона в течение пятнадцати-двадцати минут.Мелко нашинковать зелень и перец,добавить в кастрюлю к грибам. Варить еще пятнадцать минут, периодически помешивая. Снять с огня, тонкой струйкой влить к грибам и зелени предварительно взбитые яйца. Мешать при этом надо очень быстро, чтобы не дать яйцам свернуться. Посолить,поперчить,поставить обратно на плиту, довести до кипения и сразу подавать.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Зимний изыск для гурмана: собрали топ-5 шикарных рецептов — побаловать себя в холода
Когда по одной, когда побольше: педиатр сказал, сколько конфет может съесть ребенок за день
Шеф-повар научил готовить закуску из языка с грибным жульеном для рождественского стола: гости приятно удивятся
