+ 1000
+ 1000

Жюльен син кокотница

Жюльен син кокотница
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
14 персон
 
ОПИСАНИЕ
рецепт взят из интернета (Жульен с креветками)
Ингредиенты

креветки - 200 г
шампиньоны — 200 г
репчатый лук - 1 большая
сливки - 100 г
мука - 2 столовые ложки
сливочное масло
тертый сыр - 50 г
соль
тарталетки - 14 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Креветки размораживаем, лук мелко нарезаем и слегка обжариваем (не доводите его до изменения цвета, иначе жульен будет горчить). Добавляем грибы и готовим 6 минут
На весь экран
шаг 2/4
Муку подсушиваем на разогретой сковороде до бежевого цвета. Добавляем в муку масло, аккуратно вливаем сливки, постоянно помешивая компоненты - получаем белый соус
На весь экран
шаг 3/4
Добавляем, креветки, грибы и лук, сыр, перемешиваем
На весь экран
шаг 4/4
разложить по тарталеткам, поставить в разогретый аэрогриль на среднюю решетку, 20 мин. температура - 235 гр.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Замечательный результат...5+1

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
9 лет назад

Люблю жульены! 5+1! :)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Жельенчики так люблю, особенно с морепродуктами!!! Тарталетки - удачная идея!!! 5 и голос!

олеся климова
олеся климова
9 лет назад
Черешенка,

очень удачная идея, спасибо за голос, но я здесь несколько дней и пока не понимаю зачем пользователи ставят голоса и оценки

Черешенка
Черешенка
9 лет назад
олеся климова,

каждый день проходит голосование, по итогам которого выбирают рецепт дня, за который в свою очередь пользователю добавляют дополнительные баллы в его рейтинг... а оценки сразу непосредственно повышают рейтинг пользователя...

Алиса
Алиса
9 лет назад

Идея очень интересная, у меня постоянная проблема с подобного рода посудой, так как жульен готовлю не часто (хоть и очень люблю) и спец посуду покупать не хочется. Примите голос!

олеся климова
олеся климова
9 лет назад
Алиса ,

да, я тоже выбираю идеи с минимум лишних деталей и действий (шагов). спасибо

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад
Алиса ,

Алиса, можно применить одну большую форму для запекания..ну конечно эффект не совсем тот, что в маленьких спец.формочках...но вкусно точно! :)) Делала так...

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Очаровательный жюльен! Спасибо за идею! 5! Забрала в копилку.