Солёные палочки /штангли/

Солёные палочки /штангли/

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Эти солёные палочки обычно делают к пиву.Я взяла этот рецепт в книге Марии Питаки

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории39кКал
    1.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    замесить не слишком крутое тесто из муки,масла,картофеля и соли
  • Шаг 2
    поставить тесто на 1 час в холод
  • Шаг 3
    потом тесто раскатать тонко и завернуть в 3 слоя;опять поставить в холодное место на 1 час
  • Шаг 4
    повторить всё ещё раззатем раскатать тесто толщиной 0,5 см и нарезать одинаковыми палочками
  • Шаг 5
    палочки смазать желтком,посыпать солью,тмином и выпекать в духовке
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Мария KMW

     За палочки!

    • ЕЛЕНА

       Отличные палочки! Очень вкусные!Основа для овощного сборного блюда.А можно и так поесть как с соусом, так и без него!5+1

      Оставить комментарий