Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Яичница "Фу Йонг" с китайской капустой

Яичница "Фу Йонг" с китайской капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Отправила я мужа в магазин за качаном салата "Айсберг"...а он принес невероятно огромный (где только нашел такой, непонятно) качан китайского салата (капусты)...Ну не выбрасывать же...я порылась в книжках и вот нашла такой рецепт...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 больших листа китайской капусты (в оригинале 2)
1 морковь (в оригинале 2)
200 гр куриного отварного мяса
1 стакан побегов фасоли (я не нашла)
2 куриных яйца
растительное масло
1\2 ч. л. красного перца
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Нарежте листы копусты полосками по 0,5 см, и морковь. В оригинале ее надо было нарезать так же соломкой, но я неарезала кружками
Нарежте листы копусты полосками по 0,5 см, и морковь. В оригинале ее надо было нарезать так же соломкой, но я неарезала кружками
На весь экран
шаг 2
Обжарьте морковь и капусты...При чем сначала 2-3 минуты вы обжариваете морковь , а затем добавляете капусту...и жарьте до готовности капусты еще 1-2 минуты, постоянно помешивая...
Обжарьте морковь и капусты...При чем сначала 2-3 минуты вы обжариваете морковь , а затем добавляете капусту...и жарьте до готовности капусты еще 1-2 минуты, постоянно помешивая...
На весь экран
шаг 3
Добавьте к обжаренным овощам остольные ингрилиенты. Курицу нарежте квадратами около 1 см.
Добавьте к обжаренным овощам остольные ингрилиенты. Курицу нарежте квадратами около 1 см.
На весь экран
шаг 4
Все перемешайте и жарьте на сковородке с двух сторон
Все перемешайте и жарьте на сковородке с двух сторон
На весь экран
шаг 5
Хорошо подать с рисом и салатом из свежей редиски, кабачка и соевого соуса..)
Хорошо подать с рисом и салатом из свежей редиски, кабачка и соевого соуса..)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.06.2011 23:07:29

Очень оригинально! 5+1! :)

Sashen'ka
Sashen'ka
07.06.2011 14:28:09
Ольга♥Ч,

спасибо, Оля..)

Natalia♥
Natalia♥
06.06.2011 22:46:23

А расскажите подробнее как именно вмешивать яйца. Хана сделала абсолютно корректное замечание. У Вас 3 порции и два яйца. Вы их взбиваете, а затем разливаете по 1\3 на порцию? Или же разбиваете прям в сковороду, затем быстро перемешиваете и делаете три блинчика? яйца взбиваете безо всего или добавляете соль\специи в это время?

Sashen'ka
Sashen'ka
07.06.2011 14:29:07
Natalia♥,

Яйца перемешиваются вместе с овощами и курицей в одной большой миске, а потом уже ложкой выкладывается смесь на сковороду и жарится..)

Akisha
Akisha
06.06.2011 17:29:18

Саша, необычно! Нужно взять на заметку, разнообразить свой завтрак)

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 17:35:34
Akisha,

попробуй..) причем эта штука пару дней спокойно может лежать в холодильнике..)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
06.06.2011 15:23:34

Саш, интересный рецепт и классная подача! Пришла с голосом и оценкой 5 :)

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:24:49
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо Оленька..))...Подачу я из книжки копировала...я пол часа все расскладывала, что б как мне кажется было красиво...)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
06.06.2011 15:29:04
Sashen'ka,

:))) хи-хи действительно красиво получилось!

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:31:54
♥ОЛЯ :)♥,

сыпасыбо

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:19:44

Sashen'ka, я тоже к Вам с оценкой и поддержкой! Не отчаивайтесь! Вот пришло лето - выпечка отойдет на второй план, а овощи и фрукты займут лидирующие позиции! А рецепт у Вас хороший! 5+

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:21:10
Lyulyashka,

И снова я 11!

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:22:06
Lyulyashka,

Спасибо, что зашли и оценили...))) а Вы моих тыквенных зубок не испугались...а то некоторые не голосуют, говорят, что я зубатая..))))

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:22:32
Lyulyashka,

Мерсииииии...)))))

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:25:22
Sashen'ka,

Меня не так легко запугать:)) К тому же ник вовсе не страшный!:)

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:26:18
Lyulyashka,

Радует, что хоть кто то не из пугливых..)

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:28:46
Sashen'ka,

Я сама кого хочешь запугаю!))))

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:32:23
Lyulyashka,

давай пугать вместе...)

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:33:32
Sashen'ka,

С кого начнем?! :)))

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:35:00
Lyulyashka,

я прям даже не знаю, я была не готова к коллективному пуганию..)

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:36:00
Sashen'ka,

Можем прогнать наши страхи и сомнения!

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:42:51
Lyulyashka,

.))))

Показать еще комментарии