Чыз_быз

05 июня 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это блюдо хорошо бы жарить в саче, но если нету ,то можно и в сковороде.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Нарезать все на не большие кусочки(куски можно резать по своему усмотрению),моем кладем в душлаг. затем начинаем жарить
Шаг 2
Сначало жарим баранин хвостовое сало)),затем сладкие кишки, режем лук выкладываем туда же. Немного пожарив добавляем печень ,сердце,немного спустя лёгкое.добавить 2столовые ложки растительного масло(если внутренности не жирные)
Шаг 3
Кто хочет может отдельно пожарить картошку,резать кубиками и добавить в блюдо.
Шаг 4
Внутренности когда готовяться выпускают воду, поетому жарить нужно до готовности, кто хочет пусть оставляют сочными а обычно они должны быть хорошо поджаренными. Приятного апетита!

Оценить517

Я по професии филолог ,люблю принимать гостей ,надеюсь здесь подружиться с хорошими людьми и поделится рецептами, ведь учиться некогда не поздно))))

Мария KMW
Супер! 5+1
Akisha
Таким блюдом можно покорить любого мужчину;)
Сима♥
ООО!!!Это очень вкусно!Я знаю,пробовала:)
СветланкаК
Очень интерсно, спасибо за отличный рецепт и за погружение в культуру Вашу. Голосую и 5.
Надежда
У нас на рынке продается молодая баранина,мой муж ее любит и я тоже готовлю картошку и с потрохами и с мясом.Правда честно признаюсь,что кишки не использую,но моя свекровь покойная готовила тоже с кишками.Вкусно.5+1.