Пирожки с сыром - "минутка"!
Описание рецепта
Сегодня в 8 часов вечера муж попросил чебуреков или пирожков или еще что-то в этом роде! Я заглянула в холодильник и обнаружила там сыр Адыгейский и много зеленого лука! И сделала что-то вроде чебуреко-пирожков :) Получились вкусненькие и быстрые! Рецепт простейший и не будет ни для кого открытием. Но может кому и пригодится!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- вода100мл
- мука1стакан
- соль1щепотка
- сыр адыгейскийпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- базиликпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы113г37.67% от дневной нормы
- Калории625кКал26.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйцо перемешать с водой и солью. Постепенно всыпать муку и замешивать тесто, добавить пару ложек растительного масла. Замесить мягкое тесто и дать ему отдохнуть минут 10.
- Шаг 2
За это время сделать начинку. Сыр измельчить вилкой, добавить соль и травки. Нарезать зеленый лук и добавить к сыру. Начинка готова.
- Шаг 3
Отщипывать тесто размером с крупный грецкий орех, раскатывать в лепешку толщиной 0,5 см. Выкладывать по столовой ложке с горкой начинки и залепливать как пельмени.
- Шаг 4
На сковороду налить щедро растительного масла и жарить пирожки на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Пирожки получаются с хрустящей корочкой и тесто немного слоится. Начинка легкая и вкусная. Пирожки после жарки выложить на бумажное полотенце и дать лишнему маслу впитаться в него!
Автор рецепта
Что готовим
- соленые пирожки
- пирожки с луком
- пирожки без дрожжей
- пирожки на воде
- выпечка с сыром
- рецепты из бездрожжевого теста
- пирожки с сыром
- пирожки без кефира
- пирожки с зеленым луком
- бездрожжевая выпечка
- выпечка без масла
- выпечка без молока
- выпечка без сахара
- несладкая выпечка
- пирожки, тесто
- пирожки, тесто, чебуреки
- беляши, пирожки
Похожие рецепты
Последние новости
Не переносите запах рыбы? Попробуйте эти 6 лайфхаков от шеф-повара Малаховского — не узнаете блюдо
Осознанная еда по звездам: что готовить в марте, чтобы привлечь любовь и энергию
Испытано на муже: он поверил, что я шеф-повар, когда попробовал эту пасту с артишоками и сыром
Комментарии
29а можно ли такое тесто запекать в духовке?
Оля,всё некогда написать Вам.Огромное спасибо за этот рецепт!!!!!!!!Вся семья в восторге,теперь это наши любимые пирожки.Только я их сфоткать не могу,сразу поедают)))
вкуснятина) простая и нравится всем! 555!!
ох, как я люблю когда всё быстро и при этом вкусно!голосую!
Оленька, вот добралась до твоего рецепта...:)) Очень милые пирожки-чебуреки...попробуть повторить как-нибудь! 5+1