+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный суп по-сицилийски

Лимонный суп по-сицилийски
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Лето началось. Рецептов окрошки вы знаете множество. А я недавно нашла рецепт холодного лимонного супа (на сайте Carina-forum). Делала его с опаской, думала, что будет кислятина. Кислятина, конечно, получилась, но очень вкусная, ароматная и освежающая. В жару будет то, что надо!
Ингредиенты

1 лимон (в рецепте было 3, но мне показалось, что 1 было вполне достаточно).
Пучок петрушки.
Половина луковицы, лучше если красный лук или шалот.
1 перец чили (свежий).
Щепотка соли.
2 ст. ложки оливкового масла.
1 стакан минеральной воды.
Лед по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Все очень просто. Нарезала лимон на кусочки (в исходном рецепте лимон очищается от кожуры, дольки от пленок, но можно сделать с кожурой, если лимоны экологически чистые).
Все очень просто. Нарезала лимон на кусочки (в исходном рецепте лимон очищается от кожуры, дольки от пленок, но можно сделать с кожурой, если лимоны экологически чистые).
На весь экран
шаг 2/2
Нашинковала петрушку и лук. Нарезала мелко перец чили (освободив от семян). Смешала лимон, петрушку, лук,чили, соль, оливковое масло. Оставила на час. Затем залила минеральной водой. По рецепту еще добавляется лед. Очень вкусно есть этот суп с чиабаттой, слегка подсушенной или обжаренной!
Нашинковала петрушку и лук. Нарезала мелко перец чили (освободив от семян). Смешала лимон, петрушку, лук,чили, соль, оливковое масло. Оставила на час. Затем залила минеральной водой. По рецепту еще добавляется лед. Очень вкусно есть этот суп с чиабаттой, слегка подсушенной или обжаренной!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Отправить
Розмарин
Розмарин
8 лет назад

Обязательно попробую - как только настанет жара, а то мы сейчас замерзаем)))

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад
Розмарин,

Попробуйте, Розмарин, мне кажется - Вам понравится.

Тата
Тата
8 лет назад

Очень интересный рецепт!Впервые такой встречаю!555

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад
Тата,

Спасибо, я сама удивилась!

Женюша
Женюша
8 лет назад

Да, рецепт очень освежающий и бодрящий, я бы назвала это блюдо - коктейльный суп :) Голосую!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад
Женюша,

Ой, мне очень понравилось название! Спасибо!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Интереееееееееесно!!!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад
ЮсяЮся,

Да, как-то вот так.

Виктория
Виктория
8 лет назад

Как ярко, как по летнему:) Очень здорово получилась такая экзотическая окрошечка:) 5+1:)

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад
Виктория,

Спасибо, Виктория!

Показать еще комментарии