НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовый мусс с малиной и мятой

Если желатин у вас рассыпной, понадобится 1 ст. ложка.

Юлия Высоцкая

01 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем

Ликер подойдет любой, вместо маскарпоне подойдет густая сметана, а вместо крошки из печенья —дробленые орехи или тертый шоколад. Мусс не обязательно подавать в бокалах, можно выложить на одно печенье

Юлия Высоцкая

10 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Баварский крем с ягодным соусом

Баварский крем чем-то похож на панна котту. Панна котта стала уже нам такая родная, что все забыли про молочное желе или кисель. Но баварский крем чуть-чуть поплотнее, я люблю панна котту, когда она

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс из молочного шоколада

Такой мусс можно сделать с белым или черным шоколадом.

Юлия Высоцкая

15 декабря 2011

Шоколадный мусс

2SheFF*de Elit

20 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Взят с книги Юлии Высоцкой

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сливки жив.-150мл
Тёмный шоколад-150гр
Яйца-4шт.
Сахар-80гр
Ваниль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Ингредиенты

На весь экран

шаг 2

Растопить шоколад на водяной бане

На весь экран

шаг 3

Добавить ванилин в сливки

На весь экран

шаг 4

В растопленный шоколад влить сливки

На весь экран

шаг 5

Отделить белки от желтков

На весь экран

шаг 6

Взбить желки с сахаром

На весь экран

шаг 7

Ввести их в шоколадно-сливочную массу и аккуратно перемешать

На весь экран

шаг 8

Взбить в крепкую пену белки с щепоткой соли

На весь экран

шаг 9

Соединить белки с шоколадной массой

На весь экран

шаг 10

Осторожно перемешать

На весь экран

шаг 11

Охлаждать 4-5 часов

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)

Тэги рецепта

десерты муссы взбивать замораживать, охлаждать

Комментарии — 6

Дана

22.06.2011 00:34:10

мои дети такое обожают, спасибо. голос +5

2SheFF*de Elit

22.06.2011 09:29:42

Дана,

благодарю!

2SheFF*de Elit

22.06.2011 00:25:23

Только шоколадный мусс с мороженым((:

Мария KMW

21.06.2011 00:45:42

Что может быть вкуснее?:) 5+

22.06.2011 00:48:18

22.06.2011 09:29:48

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Пески Сахары"

Очень вкусный... Даже, САМЫЙ вкусный торт! Делая этот торт, я уже видела как я выкидываю торт в мусорку. Мне казалось, что получиться, что-то ужасно не вкусное. Но, вышло - ЧУДО! Плотный, мягкий и

Vladislava Zumbo

02 апреля 2013

Рецепты

Панна-котта по-новому

Недавно нашла прекрасный рецепт у Карины Бельмонте, очень её рецепты люблю. Собственно говоря, это не класическая панна, но очень вкусный и простой в приготовлении десерт. Меня привлек он ещё тем, что

Lyudmilae

18 апреля 2015

Рецепты

Мусс из манго со сгущенкой

Я уже готовила мусс из манго с рикоттой, он у нас ушел на ура, поэтому решила попробовать еще один рецепт из своей КК) здесь у мусса очень интересный состав: используется сгущенное молоко и желе. И

Рецепты

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!