+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Суфле из свиной печени

Суфле из свиной печени
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Печень свиная - 500 г
Яйца - 2шт.
Сливок (10-15%) или молока - 100мл.
Лука - 200гр.
Мука - 3-5 ст.л.
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Печень и лук прокрутить через мясорубку. Яйца взбить с солью и перцем. В печень добавить яйца. Добавить сливки, немного посолить, поперчить. Добавить муку, перемешать. Масса должна быть как на оладьи.
На весь экран
Форму для выпечки смазать маслом. Я использовала силиконовую формочку, но подойдет любая. Объем формочки должен быть около 2 л. Выложить массу.
На весь экран
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 50-60 минут.
На весь экран
Готовность проверить при помощи зубочистки или спички (надо проткнуть суфле, если зубочистка сухая – суфле готово). Готовое суфле остудить, разрезать на порции. Подавать холодным или теплым.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад

отлично!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
10 лет назад

Прекрасный печеночный торт=суфле!!!!
ГОЛОС МОЙ! Подписалась и записала рецепт!

elezimenko
elezimenko
10 лет назад

прекрасный рецепт. Похожее я готовила детям, только готовила на пару. 5!!!

Valentina 78
Valentina 78
10 лет назад
elezimenko,

Суфле нежное!5+1