Шурино варенье
Описание рецепта
Как то угостили вареньем. Вкууууууусссссс!Божественный! Угостила Шура. Так и пошло с тех пор))) "Шурино варенье".
P.S. ДЛЯ ОТЧАЯННЫХ ДОМОХОЗЯЕК этот рецепт не новость, но хочу поделиться! У бывалых дачников всегда остаются большие такие зимние кабачищи! Всем кабачкам КАБАЧОК! Итак: Шура делает так!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны1шт.
- сахарный песок1кг
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории336кКал14.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Очищаю кабачок. Произвольно мелковато нарезаю.
- Шаг 1
Лимон разрезаю на половинки. Вынимаю косточки. Шкурку можно не срезать. По желанию. Мелко нарезаю на дольки.
- Шаг 2
Смесь нарезанных кабачка и лимона засыпаю 1 кг сахарного песка и оставляю на ночь в миске.
- Шаг 3
Утром видим, что образовался сироп. В нём плавают кусочки кабачка и лимона. Встряхиваем. Ставим на средний огонь и варим 1 час 30 мин. Остужаем. Разливаем. Наслаждаемся!!!
- Шаг 4
Фото не мои. Фото взяты из Яндекса. Мои будут позже. Кто сможет добавьте свои под рецептом. Спасибо за предоставленную возможность поделиться. Удачи!