Шурино варенье

Шурино варенье

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Как то угостили вареньем. Вкууууууусссссс!Божественный! Угостила Шура. Так и пошло с тех пор))) "Шурино варенье".

P.S. ДЛЯ ОТЧАЯННЫХ ДОМОХОЗЯЕК этот рецепт не новость, но хочу поделиться! У бывалых дачников всегда остаются большие такие зимние кабачищи! Всем кабачкам КАБАЧОК! Итак: Шура делает так!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы84г
    28.00% от дневной нормы
  • Калории336кКал
    14.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Очищаю кабачок. Произвольно мелковато нарезаю.

    Очищаю кабачок. Произвольно мелковато нарезаю.

  • Шаг 1 Лимон разрезаю на половинки. Вынимаю косточки. Шкурку можно не срезать. По желанию. Мелко нарезаю на дольки.

    Лимон разрезаю на половинки. Вынимаю косточки. Шкурку можно не срезать. По желанию. Мелко нарезаю на дольки.

  • Шаг 2 Смесь нарезанных кабачка и лимона засыпаю 1 кг сахарного песка и оставляю на ночь в миске.

    Смесь нарезанных кабачка и лимона засыпаю 1 кг сахарного песка и оставляю на ночь в миске.

  • Шаг 3 Утром видим, что образовался сироп. В нём плавают кусочки кабачка и лимона. Встряхиваем. Ставим на средний огонь и варим 1 час 30 мин. Остужаем. Разливаем. Наслаждаемся!!!

    Утром видим, что образовался сироп. В нём плавают кусочки кабачка и лимона. Встряхиваем. Ставим на средний огонь и варим 1 час 30 мин. Остужаем. Разливаем. Наслаждаемся!!!

  • Шаг 4 Фото не мои. Фото взяты из Яндекса. Мои будут позже. Кто сможет добавьте свои под рецептом. Спасибо за предоставленную возможность поделиться. Удачи!

    Фото не мои. Фото взяты из Яндекса. Мои будут позже. Кто сможет добавьте свои под рецептом. Спасибо за предоставленную возможность поделиться. Удачи!

Оценить434
0

Автор рецепта

ЕЛЕНАЕЛЕНА,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Marina
    Marina

    В голодное время, когда ягоды отсутствуют, денег нет и семья большая - самое то! На всякий случай. Хоть в мультиварку, хоть в таз из-под белья. Кабачки с чаем - даже не деликатес. Грустно. Но факи есть факт - делают. Спасибо за напоминание, что все у нас в порядке! 🌿

    • Ирина
      Ирина

      Спасибо, все конечно здорово, но где здесь МУЛЬТИВАРКА?)))

      • Светлана
        Светлана

        Делала такое лет 10 назад и у нас обворовали подвал - самое интересное, что из варенья осталась только 1 баночка из кабачков с лимоном. Нам оно очень тогда понравилось, но больше не делала. Спасибо, теперь обязательно сделаю !!!

        • Тата
          Тата

          Очень вкусное варенье!555

          • Pronya
            Pronya

            И я такое варенье люблю иногда с чайком... Сама не варю, так как почти варенье не ем, а вот у друзей всегда несколько баночек припасено... 5 и голос!

            Оставить комментарий