+ 1000
+ 1000

Легкая закуска из кабачков, зелени и руколы

Легкая закуска из кабачков, зелени и руколы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты

2 небольших кабачка
пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук, кинза),
1/2 пучка руколы
1 вареное яйцо
натуральный йогурт
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Кабачки очистить,нарезать пластинами, посолить и оставить на 20 минут.
Кабачки очистить,нарезать пластинами, посолить и оставить на 20 минут.
На весь экран
шаг 2/3
Зелень и яйцо мелко порубить, добавить специи, йогурт, перемешать.
Зелень и яйцо мелко порубить, добавить специи, йогурт, перемешать.
На весь экран
шаг 3/3
Кабачки обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета, убрать салфеткой лишнее масло. Начинку выложить на кабачок, положить 1-2 листика руколы, свернуть рулетиком. Приятного аппетита.
Кабачки обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета, убрать салфеткой лишнее масло. Начинку выложить на кабачок, положить 1-2 листика руколы, свернуть рулетиком. Приятного аппетита.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Лили
Лили
9 лет назад

я голосую! очень приятная закуска!

taniag
taniag
9 лет назад
Лили,

спасибо

Виктория
Виктория
9 лет назад

Вкусненько. Красивая у тебя на грядках растет зелень:)

taniag
taniag
9 лет назад
Виктория,

Спасибо! Еще лет 5 назад не поверила бы, что мне понравится выращивать такую вкусноту.

Виктория
Виктория
9 лет назад
taniag,

Чудесно:))

Ирина
Ирина
9 лет назад

Действительно, просто, быстро и вкусно. 5 и голос.

taniag
taniag
9 лет назад
Ирина,

спасибо!!!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Прелестная закуска!

taniag
taniag
9 лет назад
Lyudmilae,

Спасибки!!!!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад

Рукола и кабачок - удачный союз, мне нравится идея!

taniag
taniag
9 лет назад
Вениамин,

Спасибо! Мне тоже понравилось, как рукола дополняет нежный вкус кабачка. Они у меня растут на соседних грядках, поэтому решила попробовать, как "соседи" сочетаются.

Показать еще комментарии