Баклажановый салат на мангале

Баклажановый салат на мангале

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Может быть многие знают етот рецепт) настоящий летний,лёгкий салат.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории223кКал
    9.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 баклажаны,помидоры и перец приготовить на мангале
    баклажаны,помидоры и перец приготовить на мангале
  • Шаг 2 лук,петрушку,базилик мелко нарезать
    лук,петрушку,базилик мелко нарезать
  • Шаг 3 приготовленные на мангале почистить от кожуры.Чтобы лекго чистилось и не жгло руки приготовьте подсолённую воду сняв с мангала положите их туду и почисти.
    приготовленные на мангале почистить от кожуры.Чтобы лекго чистилось и не жгло руки приготовьте подсолённую воду сняв с мангала положите их туду и почисти.
  • Шаг 4 затем их тоже порезать кусочками и добавить к луку с зеленью,посолить,поперчить и хорошенько перемешать.Салат готов.
    затем их тоже порезать кусочками и добавить к луку с зеленью,посолить,поперчить и хорошенько перемешать.Салат готов.
  • Шаг 5 Етот салат мы делаем когда готовим шашлыг) но можно и в печке приготовить.Едим как горячий так и холодный (лучше холодный) Приятного апетита!
    Етот салат мы делаем когда готовим шашлыг) но можно и в печке приготовить.Едим как горячий так и холодный (лучше холодный) Приятного апетита!
Оценить538
0

Автор рецепта

samirasamira,автор рецепта
Я по професии филолог ,люблю принимать гостей ,надеюсь здесь подружиться с хорошими людьми и поделится рецептами, ведь учиться некогда не поздно))))
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Lyuba
    Lyuba

     Шашлык без этого блюда мы не делали ещё ни разу, потрясающий салат:))) 5+

    • манюр
      манюр

       Спасибо за рецепт,очень просто и вкусно,отличное добавление к шашлыку!!! Просто пальчики оближешь! 5

      • Виктория
        Виктория

         Самирочка, низкий поклон:) рецепт бомбический:) спасибо, что нашла время и поделилась:) салату с мангала только 5 и голос:)

        • Анна
          Анна

           Я тоже люблю такой салатик, к шашлычку лучше ничего нет!!! Кинзачки в него побольше..

          • Nata
            Nata

             ой, и я так делаю! кажется это еще называют аджап сандал)))

            Оставить комментарий