Печенюшечки
Описание рецепта
Рецептик подойдет для тех кто любит вкусненькое и боится поправится))))Вкус достаточно своеобразный,сырники напоминает)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сухари150г
- масло сливочное25г
- творог200упаковка
- яблоки2шт.
- яйца куриные2шт.
- корица1ч. л.
- сахар коричневый2ст. л.
- миндаль1горсть
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6722г7468.89% от дневной нормы
- Жиры3660г4575.00% от дневной нормы
- Углеводы990г330.00% от дневной нормы
- Калории65056кКал2710.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и натираем на терке.
- Шаг 1
Измельчаем сухари и слегка поджариваем на чистой сковородке на сливочном масле до золотистого цвета.
- Шаг 1
Творог протираем через сито или взбиваем в блендере.
- Шаг 1
Поджаренные сухари, творог, тёртые яблоки, яйца, сахар,молотый миндаль и корицу перемешиваем до однородности. Получается довольно мягкое тесто.
- Шаг 1
Тесто раскатываем небольшими частями толщиной 6-7 мм и формируем печенье при помощи формочек. Выкладываем творожно-яблочное печенье на противень, покрытый пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга. Теста хватает на один противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-45.
- Шаг 1
Когда готовое печенье немного остынет, посыпаем его сахарной пудрой. Оно получается достаточно мягким.